[发明专利]一种降血压凉茶的制备方法

权利要求书

1.一种降血压凉茶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

（1）利用超微粉碎技术将10~20质量份天麻粉碎至5~10μm，然后加入200~400质量份蒸馏水，在500~600 W微波下辐射0.5~1 h后冷却至室温，然后加入5~8质量份为6~8 wt.%的纤维素酶，置于50~60 ℃水浴，300~500 W超声波条件下酶解10~15 h，离心保留上清液，浓缩冻干后备用；

（2）称取10~15质量份罗布麻叶、6~9质量份东紫苏、8~12质量份铁皮石斛和3~6质量份桑枝用水清洗干净后放入熬煮罐中，加入100~200质量份水后煮开，然后在温度为60~75 ℃温度下熬煮1.5~2.5 h，冷却至室温后将熬煮液从熬煮罐底部放出过150~200目滤网后制得浸提液备用；

（3）将6~12质量份金银花、8~15质量份桑叶、11~16质量份夏枯草、12~14质量份野菊花和2~5质量份蒲公英加入100~150质量份水中，在真空搅拌的条件下，温度为50~55 ℃提取2~3 h后过滤得到提取液备用；

（4）取6~10质量份步骤（1）制备的冻干天麻多糖、30~40质量份步骤（2）制备的浸提液、50~60质量份步骤（3）制备的提取液和100~150质量份水混合，边搅拌边加热，加热温度为60~70 ℃，搅拌速率为300~400 r/min，时间为30~60 min；

（5）将步骤（4）搅拌后的混合液在900~1200 MHz微波下50~60 ℃杀菌3~5 min后在无菌条件下进行包装，最终完成产品的制备。

2.根据权利要求1所述的一种降血压凉茶的制备方法，其特征在于，所述步骤（1）中利用超微粉碎技术将15质量份天麻粉碎至8μm，然后加入300质量份蒸馏水，在550 W微波下辐射1 h后冷却至室温，然后加入6质量份为7 wt.%的纤维素酶，置于55 ℃水浴，400 W超声波条件下酶解13 h，离心保留上清液，浓缩冻干后备用。

3.根据权利要求1所述的一种降血压凉茶的制备方法，其特征在于，所述步骤（2）中称取13质量份罗布麻叶、8质量份东紫苏、10质量份铁皮石斛和5质量份桑枝用水清洗干净后放入熬煮罐中，加入150质量份水后煮开，然后在温度为70 ℃温度下熬煮2 h，冷却至室温后将熬煮液从熬煮罐底部放出过200目滤网后制得浸提液备用。

4.根据权利要求1所述的一种降血压凉茶的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）中将9质量份金银花、12质量份桑叶、14质量份夏枯草、13质量份野菊花和4质量份蒲公英加入125质量份水中，在真空搅拌的条件下，温度为54 ℃提取2.5 h后过滤得到提取液备用。

5.根据权利要求1所述的一种降血压凉茶的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）中取8质量份步骤（1）制备的冻干天麻多糖、35质量份步骤（2）制备的浸提液、55质量份步骤（3）制备的提取液和125质量份水混合，边搅拌边加热，加热温度为65 ℃，搅拌速率为350 r/min，时间为45 min。

6.根据权利要求1所述的一种降血压凉茶的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）中将步骤（4）搅拌后的混合液在1100 MHz微波下55 ℃杀菌4 min后在无菌条件下进行包装，最终完成产品的制备。