[发明专利]一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液及其制备方法

权利要求书

1.一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于由以下体积比浓度的组分组成：

膜材料0.4～0.8‰，

麻醉剂1～5‰，

防腐剂0.15‰，

抗缺氧剂4～10‰，

抑菌剂2～8‰，

活性酶0.25‰，

余量为水。

2.根据权利要求1所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于由以下体积比浓度的组分组成：

膜材料0.6‰，

麻醉剂1‰，

防腐剂0.15‰，

抗缺氧剂7‰，

抑菌剂8‰，

活性酶0.25‰，

余量为水。

3.根据权利要求1所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于：所述抗缺氧剂为迷迭香、五味子、生姜精油经超临界CO₂萃取后复配而成。

4.根据权利要求3所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于：所述生姜精油的体积比浓度为1.5～2.5‰，所述迷迭香的体积比浓度为0.8～1.5‰，所述五味子的体积比浓度为1.5～2.5‰。

5.根据权利要求1所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于：所述抗菌抑菌剂为牛至、金银花、薄荷精油经超临界CO₂萃取后，以复配比例1.5:1.5:1复配而成。

6.根据权利要求1所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于：所述防腐剂为丁香、百里香精油经超临界CO₂萃取后，以复配比例1:1复配而成。

7.根据权利要求1所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于：所述麻醉剂为苦葛根经粉碎后超临界提取制得。

8.根据权利要求1所述的一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液，其特征在于：所述膜材料为白芨胶，其提取过程步骤如下：

1)、称取100g白芨饮片，加9倍量的水浸泡1h，加热回流提取1.5h，120目筛滤过，重复操作2次；

2)、合并滤液浓缩至每毫升提取液相当于含药材4g，加入95％乙醇100mL使乙醇体积分数达70％以上进行醇沉，抽滤，将析出沉淀物85KPa真空状态80℃干燥24h后，冷却至室温得到白芨胶粗品；

3)、称取2g白芨胶粗品，用蒸馏水溶解完全，加入18mg木瓜蛋白酶(取8～10mg/g底物)，用NaOH溶液调节pH值至7.0～7.5，控制水浴温度45～50℃，酶解130min，水解液用醇沉法将白芨胶析出，抽滤，将析出物放入真空干燥箱80℃干燥24h后，冷却至室温，得到纯化白芨胶。

9.一种应用于水产品的植物源生物保鲜保活液的制备方法，其特征在于包含如下步骤：

1)、迷迭香、五味子、生姜、金银花、牛至、薄荷、丁香、百里香植物草药干燥，粉碎，过筛，分别取粒度在20目以下粉末200～500克，放入超临界CO₂萃取设备中，控制萃取条件，温度在40～55℃，压力在12～30Mpa，分别采用不同携带剂依次提取有效成分；

2)、将上述提取物，连同白芨胶加入到水中搅拌均匀，即得植物源生物保鲜保活液。