[发明专利]一种含有肉桂成分的口香糖及其生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种口香糖及其生产方法，特别是一种含有肉桂成分的口香糖及其生产方法。

背景技术

口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类。既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱。同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动。

口香糖的基质黏性很强。能除去牙齿表面的食物残渣，咀嚼运动，机械刺激又能增加唾液的分泌，冲洗口腔表面，有一定的清洁口腔的作用，咀嚼口香糖，促进了面部血液循环与肌肉的锻炼，对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时，唾液分泌增多，可促进消化。

口香糖是老少咸宜的零食，市场潜力具大，但是现在市面上的口香糖功效单一，于是研发具有多重功效的口香糖是时下热门的议题之一。

经检索，我们查到关于口香糖的相关文献如下：

1、中国专利，申请号：200610068829.0 ，名称：一种功能型口香糖及其制备方法， 公开(公告)号：100542414，申请(专利权)人： 隋峰海，摘要：一种功能型口香糖及其制备方法，其特征在于将配料中的至少一种：大枣、葡萄、蜂蜜、维生素、微量元素、低聚麦芽糖、铁、 磷、镁、过氧化物岐化酶、附子、肉桂、鹿茸、银杏树叶提取物、食用螺 旋藻、生物活性钙、谷类蛋白、鱼精蛋白、蜂王胚胎蛋白、活性酶、无花果、珍珠粉、进行真空压缩、干燥、归类、粉碎，后均匀分散于甜味剂10-25 中，进行搅拌混合，在40-50℃左右的情况下将融熔的粮食植物蛋白15-35 份放入搅拌器中，搅拌3-5分钟，在不断搅拌的情况下加入甜味剂和配 料的混合物，搅拌均匀后，压片、切割、包装制成。

2、中国专利，申请号：201511011901.1，名称：一种提神口香糖， 公开(公告)号：105494869A，申请(专利权)人： 钱蕊丹，摘要：一种提神口香糖，所用原料配比的重量比为：辣椒素1-2g；柠檬酸1-3g；薄荷脑3-5g，天然树脂胶20-30g,樟脑3-5g，饴糖10-15g,甘油2-6g，木糖醇2-4g。

发明内容

本发明的目的是：提供不同于现有配方的一种含有肉桂成分的口香糖及其生产方法。本发明具有提神醒脑、抗疲劳，口腔保健等功能。

本发明技术方案是：

一种含有肉桂成分的口香糖，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：

肉桂20-40份；

人参10-20份；

茶叶20-40份；

咖啡10-20份；

薄荷10-20份。

本发明的生产方法是：

取肉桂、人参、茶叶、咖啡、薄荷分别粉碎，过100目筛，各原料粉末按配方称量，混合均匀，烘干杀菌，即得原料粉备用。胶基加热软化与上述原料粉混配合搅拌、冲压成型、老化、糖浆包衣、抛光、包装，即得成品。

本发明所选用的各组分原料具有如下功效：

以上所述的肉桂，为樟科植物肉桂【拉丁学名】Cinnamomum cassia Presl 的干燥树皮。【炮制】除去杂质及粗皮。用时捣碎。【性味】辛、甘，大热。【归经】归肾、脾、心、肝经。【功能主治】补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经。

以上所述的人参，为五加科植物人参【拉丁学名】Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。【炮制】生晒参: 润透，切薄片，干燥。生晒山参: 用时粉碎或捣碎。白糖参：经水烫，浸糖后干燥。红参：蒸熟后晒干或烘干。【性味】甘、微苦，平。【归经】归脾、肺、心经。【功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。