[发明专利]一种茯苓茶膏及其制备方法

说明书

本发明公开了一种茯苓茶膏及其制备方法，属于传统中药应用技术领域。其原料按重量份包括：茯苓80‑100份、茶叶8－10份、党参6‑8份、白术5‑7份、山药16－20份、炙甘草5‑7份、陈皮4‑6份。其制备方法包括茯苓与炙甘草共灭菌、发酵、混合和制膏等步骤。茯苓在使用本制备方法加工后，相对于现有的处理方法，其茯苓物质成分的转化率提高了30‑70%，茯苓多糖等成分的溶出率增强了40‑60%；经其发酵合成后，不但提高了物质的转化和成分的溶出，还去除了茯苓中的松脂成分。同时该茯苓茶膏采用山药浆糊，提高了中药成分的含量。该茯苓茶膏的作用在于：补中益气﹑醒脑提神﹑健脑增智﹑清心明目。

技术领域

本发明涉及传统中药应用技术领域，具体涉及一种茯苓茶膏及其制备方法。

背景技术

茯苓（学名：Poria cocos(Schw.) Wolf.）别称：茯菟，茯灵，茯蕶，伏苓、伏菟，松腴，绛晨伏胎，云苓，茯兔，松薯、松木薯，松苓。药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿，健脾，安神的功效。还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。 茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

针对茯苓良好的医疗及保健价值，自古以来，我们的祖先已对其进行了许多的开发应用，作为药品应用，它多与其他药物配伍，众多药品、食品研制单位对其进行了开发，目前市场上用作药品的产品有桂枝茯苓丸、茯苓玉竹片、茯苓山药片等，作为保健食品有茯苓饼、茯苓膏、蚂蚁茯苓酒等。

茯苓膏，是将茯苓蒸熟后和以牛乳或者蜂蜜，再用微火煮成膏，是古代宫中的保健食品。常见的茯苓膏的配方为：茯苓500克和炼蜜1000克，将茯苓研成细末，加入蜜拌和均匀，用文火熬成膏状，装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克，1日2次，能健脾渗湿，减肥防癌。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防。

如申请号为201110247885.1的中国专利公开了一种人参茯苓膏，是由下述重量份的原料制成：人参230-280份、茯苓450-550份、白糖1800-2200份、蜂蜜1800-2200份、海藻酸钠80-120 份、果胶40-60份、山梨酸钾11-14份；其生产工艺包括以下步骤：

一、洗料：将洗料机调至工作状态，将挑选后的人参和茯苓分别投入洗料机内，用温度低于30℃的饮用水分别洗净3-5分钟。

二、粉碎：将洗净后的人参和茯苓用粉碎机粉碎成粗粉。

三、干燥：将粉碎后的人参粗粉和茯苓粗粉分别投入带式干燥机中进行干燥，干燥温度为70-80℃，干燥后的人参粗粉和茯苓粗粉装入洁净的容器中存放待用。

四、人参提取物的提取和浓缩：将干燥后的净人参粗粉投入乙醇回流提取罐，加入体积浓度为70%的乙醇浸泡2小时，乙醇的加入量是干燥的净人参粗粉重量的8倍，回流提取3小时，过滤后，滤渣加滤渣重量的6倍量70%乙醇回流提取3小时，过滤，合并提取液，过400目筛，在真空度0.085MPa、温度75℃-80℃的条件下减压浓缩，浓缩至在60℃时相对密度1.20-1.30 的清膏。

五、茯苓水煎煮：将干燥后的茯苓粗粉投入多功能提取罐，加饮用水浸泡，加水量是茯苓重量的8倍，浸泡时间为2小时，浸泡后，加热煎煮2小时，第一次过滤，得到的滤渣再加入滤渣重量6倍的饮用水煎煮1小时，第二次过滤，两次过滤得到的滤液静置24小时，得到的上清液过滤；过滤后得到的上清液浓缩至在60℃时相对密度1.20-1.30 的清膏。