[发明专利]一种具有润肠通便功能的鲜枣汁饮品在审
| 申请号： | 201710410075.0 | 申请日： | 2017-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN108967754A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 王敏;马文芳;孟雪梅;张玲玲 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 712100 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 鲜枣汁 润肠通便 饮品 水溶性膳食纤维 动物实验证明 食品添加剂 食品领域 协同增效 青苹果 适口性 重量比 便秘 保健食品 腹痛 鲜枣 腹泻 添加剂 配方 食用 饮料 新鲜 保留 治疗 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有润肠通便功能的鲜枣汁饮品，其特征在于包括以下重量百分比的原料：鲜枣汁90～95％、青苹果汁2～5％、水溶性膳食纤维3～5％。
2.根据权利要求1所述的具有润肠通便功能的鲜枣汁饮品，其特征在于水溶性膳食纤维包括菊粉、低聚木糖、低聚果糖、聚葡萄糖、抗性糊精、魔芋葡苷露聚糖的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的一种具有润肠通便功能的鲜枣汁饮品，其特征在于包括以下重量百分比的原料：鲜枣汁90～95％、青苹果汁2～5％、抗性糊精3％、菊粉1％、聚葡萄糖1％。
4.一种具有润肠通便功能的鲜枣汁饮品，其特征在于把用新鲜枣果打榨出鲜枣原汁，青苹果打榨出青苹果原汁，按比例加入一定量的水溶性膳食纤维将其混合均匀，杀菌，灌装而成。
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