[发明专利]一种胖大海炖雪梨茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710400947.5 | 申请日： | 2017-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN107183267A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 周永青 | 申请（专利权）人： | 珠海永青泉商业管理有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人： | 张清彦 |
| 地址： | 519000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 胖大海 雪梨 及其 制备 方法 | ||
1.一种胖大海炖雪梨茶，其特征在于，包括胖大海70-90份、雪梨280-320份。
2.根据权利要求1所述的一种胖大海炖雪梨茶，其特征在于，还包括白砂糖170-190份。
3.根据权利要求2所述的一种胖大海炖雪梨茶，其特征在于，包括胖大海75-85份、雪梨285-315份、白砂糖175-185份。
4.根据权利要求3所述的一种胖大海炖雪梨茶，其特征在于，包括胖大海78-83份、雪梨290-310份、白砂糖178-183份。
5.根据权利要求4所述的一种胖大海炖雪梨茶，其特征在于，包括胖大海80份、雪梨300份、白砂糖180份。
6.一种根据权利要求1-5任一项所述的胖大海炖雪梨茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1.清洗雪梨，浸泡挑拣后的胖大海；S2.将清洗后的雪梨、以及浸泡后的胖大海装入布袋，扎紧袋口，置于冷水锅中大火煲制，调至小火煲制，取出布袋，留汤液，再加白砂糖，边加边搅拌至白砂糖完全溶解即得。
7.根据权利要求6所述的一种胖大海炖雪梨茶的制备方法，其特征在于，步骤S1中浸泡胖大海的时间为25-35分钟。
8.根据权利要求7所述的一种胖大海炖雪梨茶的制备方法，其特征在于，步骤S2中大火煲制时间为8-12分钟。
9.根据权利要求8所述的一种胖大海炖雪梨茶的制备方法，其特征在于，步骤S2中小火煲制时间为1.8-2.2小时。
10.根据权利要求6所述的一种胖大海炖雪梨茶的制备方法，其特征在于，步骤S2中还可以选择将浸泡后的胖大海先制备成胖大海浆后，再装入布袋中进行煲制。
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