[发明专利]一种隐鞘鞘丝藻乙醇提取物的制备方法与应用

说明书

本发明属于海洋生物技术领域，提供了一种隐鞘鞘丝藻乙醇提取物的制备方法与应用。本发明提供的隐鞘鞘丝藻乙醇提取物通过将新鲜的隐鞘鞘丝藻湿藻反复冻融，离心取沉淀加乙醇进行超声提取制得，制得的隐鞘鞘丝藻乙醇提取物能显著提高秀丽隐杆线虫体内超氧化物歧化酶(SOD)的活力和促进体内活性氧自由基(ROS)的清除，降低体内活性氧自由基(ROS)的水平，同时其能够缓解由氧化胁迫引起的早衰现象，具有显著的抗氧化作用，可应用于制备具有抗氧化功能的保健食品和药品。

技术领域

本发明属于海洋生物技术领域，尤其涉及一种隐鞘鞘丝藻乙醇提取物的制备方法与应用。

背景技术

自由基是指含有未配对的电子的原子、分子或基团，由于自由基中含有未成对电子，具有配对的倾向，状况不稳定，具有高度的活性。在正常情况下，人体内的自由基是处于不断产生与清除的动态平衡之中。自由基产生过多或清除过慢，多余的自由基通过攻击生命大分子物质及各种细胞，会造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病，如自由基造成DNA氧化损伤，细胞遗传信息转变，导致肿瘤的发生；自由基使脂质过氧化，导致动脉硬化等等。

抗氧化物的定义为“任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质”，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。研究证明，人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂的功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。

通过筛选具有抗氧化特性的物质来辅助提高机体的抗氧化能力、延缓衰老的直接、有效、方便的重要方法之一。微藻作为一类具有重要研究利用价值的海藻，其抗氧化性一直是研究的热点之一。目前，已报道具有抗氧化活性的微藻主要有以下几种：螺旋藻、球等鞭金藻、蔷薇藻、紫球藻、扁藻和小球藻。

隐鞘鞘丝藻(Lyngbya cryptovaginatus)，有时也叫隐鞘浮丝藻，植物单生，直或略弯曲，除不正常条件外，无坚硬的鞘；藻丝从中部到顶端渐渐变细，具有冒状结构，不能运动或不明显运动，宽3.5～10μm；细胞圆柱形，罕见方形，气囊充满细胞。经检索，现有技术中未见有关于隐鞘鞘丝藻相关应用的报道，特别是关于隐鞘鞘丝藻乙醇提取物的抗氧化应用的报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种隐鞘鞘丝藻乙醇提取物的制备方法。本发明提供的隐鞘鞘丝藻乙醇提取物具有显著的抗氧化作用，可应用于制备具有抗氧化功能的保健食品和药品。

本发明的技术方案将通过下面的详细描述来进一步体现和说明。

一种隐鞘鞘丝藻乙醇提取物的制备方法，包括如下步骤：

S1、取新鲜的隐鞘鞘丝藻湿藻，在温度为-20℃～-40℃的条件下冷冻12小时，室温融化12小时，反复冻融3～5次，在转速为5000r/min～10000r/min的条件下离心5～15min，将上清液和沉淀分离，取沉淀备用；上清液即为隐鞘鞘丝藻胞内液；

S2、向步骤S1所述的沉淀中加入体积分数为70％～99％的乙醇超声提取2～4次，在转速为5000r/min～10000r/min的条件下离心5～15min，将上清液和沉淀分离，取上清液进行真空干燥，将真空干燥后的产物用一级水溶解，即得隐鞘鞘丝藻乙醇提取物。

优选地，步骤S2中按湿藻与乙醇的固液比1g/mL加入乙醇进行超声提取。

优选地，步骤S2中超声提取的频率为35～40kHz，温度为4℃。

优选地，步骤S2中每次超声提取的时间为10～30min。

本发明的另一目的是提供隐鞘鞘丝藻乙醇提取物在制备具有抗氧化功能的保健食品和药品中的应用。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：