[发明专利]一种不易上火的花生加工方法

权利要求书

1.一种不易上火的花生加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

A、挑选优质花生，将花生放入盐水中浸泡10-24h；

B、将各种配料在小火下熬制6-10h，得到汤料；

C、将花生从盐水中捞出后沥干，并放入料水中浸泡2-5h；

D、将花生去除后，置于烘箱快速干燥，之后放入滚筒炒锅进行传统干燥提香；

E、将炒制的花生放入真空干燥机中干燥，并高压灭菌进行杀菌处理，最后装袋封存。

2.如权利要求1所述的不易上火的花生加工方法，其特征在于，所述的步骤B中的配料，包括以下成分：甘蔗渣、荷叶、板蓝根、陈皮、丁香、花椒、食盐和菊花。

3.如权利要求2所述的不易上火的花生加工方法，其特征在于，所述的步骤B中的配料，各原料的重量比为：甘蔗渣60-80份、荷叶15-25份、板蓝根4-8份、陈皮1-3份、丁香5-9份、花椒3-6份、食盐8-15份、菊花3-8份。

4.如权利要求2所述的不易上火的花生加工方法，其特征在于，所述的步骤B中的配料，各原料的重量比为：甘蔗渣70-80份、荷叶15-22份、板蓝根4-6份、陈皮1-2份、丁香7-9份、花椒4-6份、食盐10-12份、菊花3-5份。

5.如权利要求1所述的不易上火的花生加工方法，其特征在于，所述的步骤C中，浸泡时，温度为70-80℃。