[发明专利]一种富含胡萝卜素、维生素E营养调和油在审
| 申请号： | 201710366758.0 | 申请日： | 2017-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN108935748A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 潘开林 | 申请（专利权）人： | 大马棕榈油技术研发（上海）有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201108 上海市闵行区莘庄*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 胡萝卜素 维生素E 多不饱和脂肪酸 小麦胚芽油 营养调和油 调和油 富含 棕液 大豆油 菜籽油 花生油 动脉粥样硬化 比例均衡 调和油脂 改善视力 肌肉机能 降低血脂 亚麻籽油 油茶籽油 基础油 抗疲劳 玉米油 芝麻油 胆固醇 调配 癌症 预防 | ||
【权利要求书】：
1.一种富含胡萝卜素、维生素E营养调和油，其特征在于，包括以下重量百分比的组分
红棕液油 25%~35%
小麦胚芽油 20%~30%
其他油 40%~55%
所述其他油包括亚麻籽油、大豆油、花生油、葵花油、芝麻油、油茶籽油、菜籽油、玉米油中的至少一种。
2.如权利要求1所述的红棕液油是毛棕榈油经过分提、低温分子蒸馏精炼技术加工而成的液体部分，红棕液油中胡萝卜素含量500~800 mg/kg。
3.如权利要求1所述的营养调和油，其特征在于，所述调和油中胡萝卜素含量125~280mg/kg。
4.如权利要求1所述的营养调和油，其特征在于，所述调和油中含维生素E量的总和900~1700mg/kg。
5.如权利要求1所述的营养调和油，其特征在于，所述调和油中n-6多不饱和脂肪酸：n-3多不饱和脂肪酸的比例范围在4~6:1之间，优选4.5~5.6:1，更优选5。
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