[发明专利]一种榛子食疗配方及制法

说明书

技术领域

本发明涉及食疗领域，尤指一种榛子食疗配方及制法。

背景技术

养生食疗法是养生的方法中最为推崇的一种，食疗养生的方法简称“食养”，能够通过食物的作用来对身体中的各方面的机能进行有效的调节，通过饮食来预防疾病或者让身体重获健康。

榛树，属桦木科榛属植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。榛树是果材兼用的优良树种。榛树的果实榛子，形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。榛子味甘，性平，有补气、健胃、明目等作用。榛子的维生素E含量高达36％，能有效延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤。榛子有利于维持神经系统的健康，榛子所含的抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌症和乳腺癌，延长患者的生命期。榛子还能软化血管、促进胆固醇代谢、维护毛细血管的健康，防止心脑血管疾病的发生。

现有技术中，榛子食疗药方不少，但一种病情有多种配方，每种配方的疗效也不相同。

发明内容

为追求食用疗效，本发明提供一种榛子食疗配方及制法，目的是治病简化，用药方便、适合大众口味，本方有养肝益肾、补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

本发明的技术方案：

一种榛子食疗配方及制法，配方：榛子仁36克、枸杞子20克、粳米60克、清水600毫升。

制作方法：先将榛子仁36克捣碎，然后与枸杞子20克一同放入锅中，加清水300毫升煎煮熟，再把粳米60克倒入锅中，加清水300毫升用文火熬成粥。

食用安排：每日1份，早、晚空腹服食。

本发明的有益效果：榛子中富含的油脂大多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，有效地防止心脑血管疾病发生；榛子中的维生素E含量高达36％，具有延缓衰老，肪治血管硬化，润泽肌肤的功效，棒子里包含着抗癌化学成分紫杉醇，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期，棒子中的镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期食用有助于调整血压。本方具有养肝益肾，明目丰肌；主治体虚、视物昏花。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明：

一种榛子食疗配方及制法，配方组成：榛子仁36克、枸杞子20克、粳米60克、清水600毫升。

制作方法：先将榛子仁36克捣碎，然后与枸杞子20克一同放入锅中，加清水300毫升煎煮熟，再把粳米60克倒入锅中，加清水300毫升用文火熬成粥。

食用安排：每日1份，早、晚空腹服食。