[发明专利]一种淮山燕麦糖水

权利要求书

1.一种淮山燕麦糖水，其特征在于，由以下重量的组分组成：淮山药48-52g、燕麦片88-92g、通心白莲13-17g、糖90-105g。

2.根据权利要求1所述的一种淮山燕麦糖水，其特征在于，由以下重量的组分组成：淮山药49-51g、燕麦片89-91g、通心白莲14-16g、糖95-103g。

3.根据权利要求1所述的一种淮山燕麦糖水，其特征在于，由以下重量的组分组成：淮山药50g、燕麦片90g、通心白莲15g、糖100g。

4.根据权利要求1所述的一种淮山燕麦糖水，其特征在于，所述糖为片糖和白砂糖。

5.根据权利要求1所述的一种淮山燕麦糖水，其特征在于，所述片糖与白砂糖的用量之比为1∶1。

6.一种根据权利要求1-5任一项所述的淮山燕麦糖水的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1)将燕麦片、通心白莲挑选、清洗，得预处理的燕麦片、通心白莲备用；2)将淮山药去皮、切片、清洗，得预处理的淮山药片备用；3)按照重量分别称取预处理的燕麦片、通心白莲与冷水中，大火煲制25-35分钟，调至小火，加入上述重量的淮山药片，煲制5-10分钟；4)边加糖边搅拌至完全溶解，即得。

7.根据权利要求6所述的一种淮山燕麦糖水的制备方法，其特征在于，步骤3)中所述大火煲制30分钟。

8.根据权利要求7所述的一种淮山燕麦糖水的制备方法，其特征在于，步骤3)中所述小火煲制8分钟。