[发明专利]一种山药多糖口服液及其制备方法

权利要求书

1.一种山药多糖口服液，其特征在于，由以下重量百分含量的原料组成：山药多糖20-30%、蔗糖2-4%、蜂蜜5-10%、柠檬酸0.02-0.08%、山梨酸钾0.1-0.3%，其余为水。

2.根据权利要求1所述一种山药多糖口服液，其特征在于，由以下重量百分含量的原料组成：山药多糖25%、蔗糖3%、蜂蜜5%、柠檬酸0.06%、山梨酸钾0.15%，其余为水。

3.制备权利要求1或2所述山药多糖口服液的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）山药粉的制备：新鲜山药切片后烘干，粉碎，过60目筛，得山药粉；

（2）山药粗多糖的提取：将步骤（1）所得山药粉加水超声提取，得山药粗多糖溶液，然后浓缩；

（3）山药粗多糖的纯化：在步骤（2）所得浓缩后的山药粗多糖溶液中加乙醇混匀后，调整混合溶液中乙醇浓度，静置，去除上清液，烘干下层沉淀，得纯化后的山药多糖；

（4）山药多糖口服液的制备：按比例将山药多糖、蔗糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾、水混合，搅拌均匀后过滤并灌装，得山药多糖口服液；

（5）灭菌处理：将步骤（4）所得山药多糖口服液进行灭菌处理后冷却即可。

4.根据权利要求3所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（1）中将新鲜山药切成厚度为2-4mm片状，然后在60-65℃下烘干。

5.根据权利要求3所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述超声提取条件为：山药粉与水的质量比为1：（10-50）、提取温度30-70℃、提取时间10-50 min和提取功率320-640W。

6.根据权利要求5所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述超声提取条件为：山药粉与水的质量比为1：20、提取温度60℃、提取时间50 min和提取功率480W。

7.根据权利要求3所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述调整混合溶液中乙醇浓度至40-80%。

8.根据权利要求7所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述调整混合溶液中乙醇浓度至70%。

9.根据权利要求3所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述静置时间为1-3h，所述烘干条件为于50-60℃下烘1-3h。

10.根据权利要求3所述一种山药多糖口服液的制备方法，其特征在于，步骤（5）中所述灭菌条件为于95-110℃下灭菌25-35min。