[发明专利]一种点餐系统及其工作方法

说明书

技术领域

本发明属于餐饮技术领域，特别涉及一种点餐系统及其工作方法。

背景技术

很多情况下，顾客在餐厅就餐时，点餐以及结账等内容均需通过餐厅工作人员完成，而当顾客较多时，其就餐需求有时无法得到及时响应，上述情况一定程度上降低了餐厅的运转效率，增加了顾客的就餐等待时间。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，提供一种点餐系统及其工作方法，顾客既可以进行自助点餐、自助结账以及就餐内容自助打印，还可以查看预计等待时间，厨房和就餐区工作人员可以实时查看以及管理顾客点餐数据，并且菜品完成后对顾客进行提示，同时工作人员可以及时接收顾客和其他工作人员呼叫。

为解决上述技术问题，本发明一种点餐系统所采用的技术方案是：

一种点餐系统，包括服务器，还包括与服务器无线连接的以下各部分：

管理模块，包括位于厨房的第一管理终端和位于收银台的第二管理终端，用于对顾客点餐数据进行管理；

若干移动终端，用于顾客进行自助点餐以及结账；

打印模块，包括第一打印机、第二打印机和若干第三打印机，所述第一打印机位于厨房，用于打印顾客点餐数据，所述第二打印机位于收银台，用于打印顾客消费情况；所述若干第三打印机分别位于顾客所在餐桌，用于顾客自主选择打印内容；

显示模块，包括第一显示模块和第二显示模块，所述第二显示模块位于厨房，用于显示当前顾客数量以及点餐数据，所述第二显示模块位于就餐区，用于显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；

呼叫模块，包括若干第一呼叫模块和若干第二呼叫模块，所述若干第一呼叫模块用于工作人员之间呼叫，所述若干第二呼叫模块分别位于顾客所在餐桌，用于顾客呼叫工作人员；

提示模块，包括第一提示模块、若干第二提示模块和若干第三提示模块，所述第一提示模块位于厨房，用于菜品进度提示，所述若干第二提示模块由工作人员分别携带，用于接收并提示呼叫，所述第二提示模块设置有显示区，用于显示呼叫来源，所述若干第三提示模块分别设置于顾客所在餐桌，用于提示所点菜品即将送达。

在上述技术方案中，顾客可以通过移动终端进行自助点餐以及结账、通过第三打印模块自助打印、通过第二显示模块查看预计等待时间、通过第三提示模块接收菜品即将送达提示以及通过第一呼叫模块呼叫工作人员；厨房工作人员或收银台工作人员可以通过第一管理终端或第二管理终端查看以及管理顾客点餐数据，厨房工作人员还可以通过第一打印机依次打印顾客点餐数据、通过第一显示模块查看顾客数量以及点餐数据、通过第一提示模块接收菜品进度提示；工作人员可以通过第一呼叫模块进行相互呼叫、通过第二提示模块接收呼叫提示。通过该点餐系统提高了顾客就餐过程的自动化和智能化，降低顾客等待时间，提升餐厅的运转效率。

作为改进，所述服务器为计算机，所述第一管理终端和所述第二管理终端为计算机，所述移动终端为顾客所持有的手机，所述点餐系统通过蓝牙技术或WiFi网络进行无线连接，方便该点餐系统的运行。

作为改进，所述第三打印机设置有功能区，用于顾客自助选择打印内容，使用方便。

为解决上述技术问题，本发明一种点餐系统的工作方法所采用的技术方案是：

一种点餐系统的工作方法，包括以下步骤：

(1)顾客选定餐桌，使用移动终端进行自助点餐；

(2)所述第一管理终端和所述第二管理终端显示点餐数据，厨房工作人员或收银台工作人员通过所述第一管理终端或所述第二管理终端查看点餐数据以及对点餐数据进行管理；

(3)所述第一打印机依次打印顾客点餐数据；

(4)所述第一显示模块实时显示及更新当前顾客数量以及点餐数据供厨房工作人员查看，所述第一提示模块进行菜品进度提示；所述第二显示模块显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；

(5)菜品完成后，厨房工作人员通过所述第一管理终端进行菜品完成操作，该菜品所对应顾客所在餐桌的所述第三提示模块进行所点菜品即将送达提示；

(6)工作人员之间可以通过所述若干第一呼叫模块进行相互呼叫，顾客可以通过其所在餐桌的呼叫模块呼叫工作人员，工作人员携带的第二提示模块接收并提示呼叫以及显示呼叫来源；

(7)顾客通过所述移动终端进行结账或者通过收银台结账，顾客通过其所在餐桌的所述第三打印机自主选择打印内容或者通过所述第二打印机打印消费情况。