[发明专利]一种有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉在审
| 申请号: | 201710173045.2 | 申请日: | 2017-03-22 |
| 公开(公告)号: | CN106901345A | 公开(公告)日: | 2017-06-30 |
| 发明(设计)人: | 郝凯 | 申请(专利权)人: | 山东木婉清食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L31/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 255000 山东省淄博市高*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 有效 衰老 清除 体内 自由基 绣球 菌代餐粉 | ||
1.一种有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉,其特征在于,包括以下重量份的原料:绣球菌1~20份、香菇3~30份、枸杞1~15份、姜黄1~10份、低聚果糖10~25份、蜂蜜1~15份、红枣1~15份、大豆20~30份、黑米20~30份、玉米1~10份、绿豆1~10份、玫瑰1~10份、绿茶1~10份、核桃1~15份。
2.根据权利要求1所述的一种有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉,其特征在于,包括以下重量份的原料:绣球菌5~15份、香菇10~20份、枸杞5~10份、姜黄3~7份、低聚果糖12~20份、蜂蜜5~10份、红枣4~12份、大豆22~28份、黑米22~28份、玉米2~8份、绿豆2~8份、玫瑰2~8份、绿茶2~8份、核桃5~10份。
3.根据权利要求1所述的一种有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉,其特征在于,包括以下重量份的原料:绣球菌10份、香菇15份、枸杞8份、姜黄5份、低聚果糖15份、蜂蜜8份、红枣8份、大豆25份、黑米25份、玉米5份、绿豆5份、玫瑰5份、绿茶5份、核桃8份。
4.一种根据权利要求1-3中的任一项所述的有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、精选优质原料,称取所述比重的绣球菌、香菇、枸杞、姜黄、低聚果糖、蜂蜜、红枣、大豆、黑米、玉米、绿豆、玫瑰、绿茶和核桃,并分别置于78~92℃的烘箱内干燥至含水率13~25%;
S2、将步骤S1中的绣球菌和香菇充分粉碎成粒径为0.05~0.2mm的细粉末后,加65~80℃的水浸泡2~4h,然后用武火煮沸,改文火继续煎煮18~30min,加入浓度为75%的乙醇至含醇量为39.8~45.5%,搅拌混合均匀后,静置分离得提取液A;
S3、将步骤S1中的姜黄、玫瑰、枸杞、红枣、绿茶和核桃加入到超细粉碎机中,充分粉碎成粒径为0.05~0.2mm的混合粉末B;
S4、将步骤S1中的大豆、黑米、玉米和绿豆加入到超细粉碎机中,充分粉碎成粒径为0.05~0.2mm的细粉末后,用文火炒至微香后自然冷却,得混合粉末C;
S5、将步骤S2中所得的提取液A加热至80~90℃,进行醇回收,待乙醇挥发完毕后,降温至45~62℃后保温,加入步骤S1中的低聚果糖、蜂蜜,步骤S3中所得的混合粉末B和步骤S4中所得的混合粉末C,搅拌混合均匀后,以50~70℃的热风干燥至恒重,得混合粉末D;
S6、将步骤S5中所得的混合粉末D用紫外线灭菌法进行灭菌,然后进行真空包装,检查合格即得。
5.根据权利要求4所述的一种有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉,其特征在于,所述步骤S2中的水为去离子水、饮用水、纯化水和矿物质水中的一种。
6.根据权利要求4所述的一种有效抗衰老、清除体内自由基的绣球菌代餐粉,其特征在于,所述步骤S2中水的加入量为绣球菌和香菇的混合细粉末的3.5~4.8倍。
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