[发明专利]一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料

说明书

技术领域

本发明涉及饮料领域，特别是涉及一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料。

背景技术

紫丹参，又名丹参，还有赤参、山参、奔马草、血参根、壬参、赤参、血参、红丹参、夏丹参、紫参等别称。根入药，含丹参酮，为强壮性通经剂，有祛瘀、生新、活血、调经等效用，为妇科要药，主治子宫出血，月经不调，血瘀，腹痛，经痛，经闭，庙痛。对治疗冠心病有良好效果。

铁皮石斛兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用，味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

目前市场上很多的饮料，但是还没有一款即没有色素，也没有防腐剂和其它添加剂的，功效作用明显，安全无毒副作用的具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料的销售。

发明内容

本发明的目的是提供具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，本发明所得到的丹参石斛饮料具有有平肝安神，活血通络，清心除烦，降血压、降血脂、防治血栓，防治心血管病，调节血糖，促睡眠，缓衰老，提高免疫力，调节人体生理功能，并具有保健和养生的作用功效饮品。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，其特征在于，每1000 重量份具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料由下列重量份的原料制成：丹参15-30份、石斛15-25份、山楂9-18份、野菊花8-15份、柿子叶8-15份、罗布麻叶8-15份、决明子8-15份、葛根6-12份、绞股兰6-12份、绿茶6-12 份、冰糖1-3份、余量为水。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，每1000 重量份具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料由下列重量份的原料制成：丹参15份、石斛15份、山楂9份、野菊花8份、柿子叶8份、罗布麻叶8份、决明子8份、葛根6份、绞股兰6份、绿茶6份、冰糖1-3份、余量为水。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，每1000 重量份具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料由下列重量份的原料制成：丹参30份、石斛25份、山楂18份、野菊花15份、柿子叶15份、罗布麻叶15份、决明子15份、葛根12份、绞股兰12份、绿茶12 份、冰糖1-3份、余量为水。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，每1000 重量份具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料由下列重量份的原料制成：丹参25份、石斛22份、山楂16份、野菊花12份、柿子叶12份、罗布麻叶12份、决明子12份、葛根9份、绞股兰9份、绿茶9份、冰糖1-3份、余量为水。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，所述的丹参为紫丹参。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，所述石斛为铁皮石斛。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，所述决明子为炒制品。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，其制备方法包括下列步骤：

S10、称取物料：按要求称取所需的原料丹参、石斛、山楂、野菊花、柿子叶、罗布麻叶、决明子、葛根、绞股兰、绿茶、冰糖、余量为水；

S11、粉碎处理：将步骤S10所称得的原料丹参、石斛、山楂、野菊花、柿子叶、罗布麻叶、决明子、葛根、绞股兰、绿茶用粉碎机对其进行粉碎处理；

S12、浸泡处理：将步骤S11粉碎处理过的的丹参、石斛、山楂、野菊花、柿子叶、罗布麻叶、决明子、葛根、绞股兰、绿茶浸入水中进行浸泡处理，在浸泡处理过程中要进行搅拌；

S13、离心提取：将步骤S12浸泡处理过的浸泡液采取二次提取，离心分离，过滤，弃去浸渣即得提取液；

S14、调配饮料：将步骤S13所得的提取液泵入配料罐中并将冰糖用热水溶解后，也泵入配料罐中，然后用80-90℃水定容，搅拌均匀；

S15、灭菌处理：将步骤S14调配好后饮料尽快进行高温瞬时灭菌，灭菌温度为120-140℃，时间为4-6 s ；

S16、真空灌装：将步骤S15灭菌处理过的饮料采用真空灌装，封口，灌装温度控制在60-75℃，再冷却到常温即可。

进一步地，所述的一种具有辅助降血脂功效的丹参石斛饮料，其制备方法步骤S12浸泡处理中温度为80-90℃，浸泡时间为10-20 min。

本发明中各原料的作用功效如下：