[发明专利]一种枯草芽孢杆菌及其在生产γ‑聚谷氨酸中的应用在审
| 申请号： | 201710158450.7 | 申请日： | 2017-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN106701644A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 王丽敏;马力群;刘菲霞;于波 | 申请（专利权）人： | 中国科学院微生物研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P13/02;C12R1/125 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司11245 | 代理人： | 关畅,何叶喧 |
| 地址： | 100083 北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 及其 生产 谷氨酸 中的 应用 | ||
1.枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2，其保藏编号为CGMCC NO.12426。
2.权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2在生产γ-聚谷氨酸中的应用。
3.一种生产γ-聚谷氨酸的方法，包括如下步骤：培养权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2。
4.一种生产γ-聚谷氨酸的方法，包括如下步骤：采用发酵培养基培养权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2；
所述发酵培养基由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述液体发酵培养基中的浓度如下：碳源20-80g/L，谷氨酸钠20-50g/L，酵母提取物2-15g/L，硫酸镁0.1-0.3g/L，磷酸氢二钾1-3g/L；所述溶剂为水；
所述碳源为工业葡萄糖或甘油。
5.一种生产γ-聚谷氨酸的方法，包括如下步骤(a)和步骤(b)：
步骤(a)：采用种子培养基培养权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2，得到种子液；
步骤(b)：将步骤(a)的种子液接种至权利要求4中所述的发酵培养基进行培养；
所述种子培养基由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述种子培养基中的浓度如下：葡萄糖10-40g/L，酵母粉2-7g/L，谷氨酸钠5—15g/L，磷酸氢二钾1-3g/L，硫酸镁0.1-0.3g/L；所述溶剂为水。
6.一种培养权利要求1所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2的方法，包括如下步骤：采用权利要求4中所述的发酵培养基培养所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2。
7.一种培养权利要求1所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2的方法，依次包括如下步骤(a)和步骤(b)：
步骤(a)：采用权利要求5中所述的种子培养基培养枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)KH2，得到种子液；
步骤(b)：将步骤(a)的种子液接种至权利要求4中所述的发酵培养基进行培养。
8.一种用于培养权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)KH2的试剂盒，包括权利要求4中所述的发酵培养基。
9.一种用于生产γ-聚谷氨酸的试剂盒，包括权利要求4中所述的发酵培养基。
10.如权利要求8或9所述的试剂盒，其特征在于：所述试剂盒还包括权利要求5中所述的种子培养基。
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