[发明专利]利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法

权利要求书

1.利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法，其特征在于，主要包括如下步骤：

(1)提取残渣干燥：将紫薯花青素提取残渣经压滤机压滤除去所含游离水分，再送入冷冻干燥机中，经充分干燥后利用粉碎机将所得固体残渣粉碎成细度2-3mm的粗粉；

(2)提取残渣水洗：将上述所得粗粉加入等重量的35-40℃水中，并加入预糊化小麦淀粉和羟乙基纤维素，充分混合后静置0.5-1h，再于35-40℃下保温搅拌1-2h，然后经压滤机压滤除去所含游离水分，将滤渣隔水蒸煮15-30min后自然冷却至室温，即得发酵渣；

(3)提取残渣发酵：将上述所制发酵渣的含水量控制在65-70％，并用塑料薄膜包裹，再转入35-40℃环境中堆放发酵7天，即得发酵料；

(4)食用菌栽培基肥辅料制备：按照重量比15-20:0.5-1的比例向上述所制发酵料中加入肥料助剂，充分混合均匀，即得食用菌栽培基肥辅料。

2.根据权利要求1所述的利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法，其特征在于：所述步骤(2)中粗粉、预糊化小麦淀粉和羟乙基纤维素的重量比为30-40:1-2:0.5-1。

3.根据权利要求1所述的利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法，其特征在于，所述步骤(4)中肥料助剂由如下重量份数的原料制成：葡萄皮渣冻干粉3-5份、活性白土1-2份、板蓝根提取残渣冻干粉1-2份、多聚谷氨酸交联聚乙烯吡咯烷酮0.5-1份、丹皮提取残渣冻干粉0.5-1份、茶籽粉0.1-0.3份、海泡石纤维粉0.05-0.1份、分子筛原粉0.05-0.1份，其制备方法为：向活性白土中加入海泡石纤维粉和分子筛原粉，以5℃/min的升温速度升温至110-115℃保温混合5-10min，再加入多聚谷氨酸交联聚乙烯吡咯烷酮和茶籽粉，继续在110-115℃保温混合5-10min，然后自然冷却降温，待温度降至室温后加入葡萄皮渣冻干粉、板蓝根提取残渣冻干粉和丹皮提取残渣冻干粉，充分混合，所得混合粉料送入球磨机中，经研磨后过60-100目筛，即得肥料助剂。

4.根据权利要求3所述的利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法，其特征在于：所述多聚谷氨酸交联聚乙烯吡咯烷酮由多聚谷氨酸与聚乙烯吡咯烷酮经交联后协以改性处理制成，其制备方法为：将多聚谷氨酸和聚乙烯吡咯烷酮溶解于水中，10-15min后加入三苯基膦和有机钛螯合物，充分混合后利用微波处理器微波处理5-10min，再次充分混合后继续微波处理3-5min，再加入泊洛沙姆、陶瓷微粉和双丙酮丙烯酰胺，混合均匀后再次微波处理5-10min，所得混合物以5℃/min的降温速度降温至0-5℃密封保温静置1-2h，最后经超微粉碎机制成微粉，即得多聚谷氨酸交联聚乙烯吡咯烷酮。

5.根据权利要求4所述的利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法，其特征在于：所述多聚谷氨酸、聚乙烯吡咯烷酮、三苯基膦、有机钛螯合物、泊洛沙姆、陶瓷微粉和双丙酮丙烯酰胺的重量比为10-15:25-30:0.3-0.5:0.05-0.1:3-5:0.5-1:0.05-0.1。

6.根据权利要求4所述的利用紫薯花青素提取残渣制备食用菌栽培基肥辅料的方法，其特征在于：所述微波处理器的工作条件为：额定频率2450MHz、输入功率1300W、输出功率700W。