[发明专利]一种能改善肉质的养牛方法在审

专利信息
申请号: 201710040507.3 申请日: 2017-01-17
公开(公告)号: CN108308107A 公开(公告)日: 2018-07-24
发明(设计)人: 何成辉 申请(专利权)人: 何成辉
主分类号: A01K67/02 分类号: A01K67/02;A23K50/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/20;A23K20/174;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425600 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 牛肉 育肥牛 饲养 肉质 肌肉组织 可消化性 能量水平 牛肉品质 品种选择 饲养管理 养殖基地 营养水平 育肥饲料 生长 肉味 育肥 脂肪 品位 生产 保证 健康 建设
【权利要求书】:

1.一种能改善肉质的养牛方法,其特征在于包括以下步骤:

1)养殖基地建设:采用3/4时间圈养和1/4时间放养的方式养殖,采用多牛舍圈养,相邻牛舍之间设为露天的活动场地,牛舍必须通风,牛舍底部设置有粪尿收集槽;

2)选牛入圈:选择10-12月的肉用品种或杂交公牛入圈饲养,入圈前先给公牛去势;

3)前期饲养:入圈后前4个月采用以下饲料进行喂养,每天早、晚各一次,户外放养时补充青贮饲料;

前期饲料由以下重量份的原料配制而成:玉米45-55份、甘蔗秸秆20-30份、豆粕20-30份、花生秧18-20份、麸皮35-40份、甜菜渣10-20份、山楂5-8份、白芷2-3份、香叶1-2份、微量元素预混料2-5份、食盐0.5-0.8份;

4)后期饲养:入圈后第5个月采用以下饲料进行喂养,每天早、中、晚各一次,户外放养仅为户外活动不补充饲料;

后期饲料由以下重量份的原料配制而成:

大麦40-50份、玉米35-40份、米糠30-40份、稻谷20-30份、甘薯30-40份、棉籽饼15-25份、维生素D3-5份、粗蛋白3-5份、饲料油4-6份、山楂6-10份、缓化合物3-5份、海藻酸钠2-3份、食盐0.6-1.0份;

5)屠宰:饲养至20-24个月大时,出圈屠宰上市。

2.根据权利要求1所述的能改善肉质的养牛方法,其特征在于所述的杂交公牛为本地肉用品种与利木赞牛或夏洛莱牛或西门塔尔牛的杂交公牛,或者为利木赞牛、夏洛莱牛及西门塔尔牛之间的杂交公牛。

3.根据权利要求1所述的能改善肉质的养牛方法,其特征在于所述的饲料油为饲料级猪油或鸡油。

4.根据权利要求1所述的能改善肉质的养牛方法,其特征在于所述的缓化合物为碳酸氢钠或氧化镁。

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