[发明专利]雌马酚产生能力的测定方法

说明书

本发明提供一种测定被测验者是否具有雌马酚产生能力的方法。一种被测验者的雌马酚产生能力的测定方法，其特征在于，使用以下的a)～c)的3种引物组检测来自被测验者的肠内细菌的雌马酚转化酶基因。a)由序列号1所示的碱基序列构成的寡核苷酸和由序列号2所示的碱基序列构成的寡核苷酸所构成的引物对、或者由与该碱基序列对应的互补序列构成的引物对；b)由序列号3所示的碱基序列构成的寡核苷酸和由序列号4所示的碱基序列构成的寡核苷酸所构成的引物对、或者由与该碱基序列对应的互补序列构成的引物对；c)由序列号5所示的碱基序列构成的寡核苷酸和由序列号6或7所示的碱基序列构成的寡核苷酸所构成的引物对、或者由与该碱基序列对应的互补序列构成的引物对。

技术领域

本发明涉及测定被测验者的雌马酚产生能力的方法。

背景技术

大豆食品中大量含有的异黄酮已知为对原因不明的身体不适等更 年期障碍的改善、骨质疏松的预防、高脂血症、动脉硬化的预防、乳 腺癌、前列腺癌的预防等有效果的功能性成分。据近年的研究已经明 确，作为异黄酮之一的黄豆苷元(Daidzein)由体内的肠内细菌代谢为 雌激素作用、抗氧化作用更强的雌马酚(Equol)(参照图1)，雌马酚 作为在体内发挥上述作用的主要的有效成分之一而备受关注。

在体内由黄豆苷元产生雌马酚并不是在所有人中同样进行，其产 生能力存在个体差异，据报告，30～50％的人具有雌马酚产生能力。 于是，大力进行了对具有雌马酚产生能力的肠内细菌(雌马酚产生菌) 的探索，作为雌马酚产生菌，已报告有卵形拟杆菌、中间链球菌、星 群链球菌、格氏乳球菌、Slackia spp.TM-30株(斯莱克氏菌属TM-30 株)、青春双歧杆菌TM-1株、短双歧杆菌JCM 1273、费氏丙酸杆菌、 乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳球菌、屎肠球菌、干酪乳杆菌、唾 液乳杆菌、SNU-Julong732、gram positive bacteriumdo03(革兰氏阳性 细菌do03)、Slackia sp.YIT 11861(斯莱克氏菌属YIT 11861)(FERMBP-11231)(专利文献1)。

如上所述，雌马酚具有各种作用，可期待对于乳腺癌、前列腺癌 等性激素依赖性疾病的预防效果，因此，测定是否具有雌马酚产生能 力是很重要的。

作为测定被测验者是否具有雌马酚产生能力的方法，目前进行从 血液中或者尿中检测、测定由雌马酚产生菌从黄豆苷元代谢而成的雌 马酚的方法。然而，该方法存在由采血、尿检前的大豆摄取量的多少 而导致血液中或者尿中的黄豆苷元量、以及雌马酚量发生变化的问题。 特别是当被测验者不摄取大豆时，就无法从血液中或者尿中检测出雌 马酚，因此，存在尽管具有雌马酚产生菌，但错误地判断为不具有雌 马酚产生能力这样的危险性。

另一方面，考虑根据是否存在雌马酚产生菌来测定是否具有雌马 酚产生能力的方法，但是，能够正确检测所有雌马酚产生菌的存在的 方法尚未确立，没有关于该方法的报道。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：国际专利公开第2010/098103号

发明内容

发明所要解决的技术问题

本发明涉及提供一种测定被测验者是否具有雌马酚产生能力的方 法。

用于解决技术问题的方法

本发明的发明人鉴于上述技术问题进行了研究，结果发现，通过 使用特定的3种引物组检测来自被测验者的肠内细菌的四氢黄豆苷元 (THD)－雌马酚转化酶基因，能够以高灵敏度测定被测验者是否具 有雌马酚产生能力。

本发明为以下的1)～7)所涉及的发明。

1)一种被测验者的雌马酚产生能力的测定方法，其特征在于，使 用以下的a)～c)的3种引物组检测来自被测验者的肠内细菌的THD －雌马酚转化酶基因。