[实用新型]蒸煮锅用的搅拌机构有效

专利信息
申请号: 201621323162.X 申请日: 2016-12-05
公开(公告)号: CN206534047U 公开(公告)日: 2017-10-03
发明(设计)人: 程泉 申请(专利权)人: 浙江山芽芽食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/40
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 代理人: 汤东凤
地址: 313000 浙江省湖州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 蒸煮锅用 搅拌 机构
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及蒸煮锅技术领域,尤其是指一种蒸煮锅用的搅拌机构。

背景技术

现有蒸煮锅都是事先将原料搅拌好倒入,进行蒸煮,但有些原料需要一边蒸煮一边搅拌,现有的蒸煮锅实现不了这个功能。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种可以实现一边蒸煮一边搅拌的蒸煮锅用的搅拌机构。

为实现上述目的,本实用新型所提供的技术方案为:蒸煮锅用的搅拌机构,它包括有搅拌架,搅拌架底部边缘处设有若干个n形的插槽,搅拌架顶部中心处设有垂直向上的套筒,套筒顶部活动安装有搅拌座,搅拌座顶部安装有搅拌电机,搅拌电机传动轴向下与搅拌轴顶部相连接,搅拌轴底部垂直向下依次穿过搅拌座、套筒、搅拌架后与搅拌叶片相连接。

所述的搅拌叶片呈弧形,其内弧面向上,搅拌叶片内弧面中部设有横向加强梁,横向加强梁上设有轴环,搅拌轴穿过轴环后与搅拌叶片内弧面底部连接固定。

所述的搅拌座底部设有套环,套环套在套筒外侧,套环底部设有升降齿环,升降齿环内设有环形轴承,套环与环形轴承连接,升降齿环内环侧壁上设有内螺纹,套筒外侧壁上设有升降螺纹,内螺纹与升降螺纹啮合,升降齿环外环侧壁上设有齿牙,该齿牙与升降齿轮相啮合,升降齿轮安装在升降轴底部,升降轴顶部向上穿过搅拌座与调节手轮相连接。

所述的搅拌座底部设有升降气缸,升降气缸顶部与搅拌座底部连接,升降气缸底部与搅拌架顶部连接,搅拌架上设有导柱,搅拌座上设有导套,导套套装在导柱上。

本实用新型有手动和自动两种结构环形轴承为常规轴承,但环形轴承的内径大于套筒外径等于套环外径,套筒的高度根据夹层锅的深度进行设计,当搅拌架与套筒顶部接触时即为最低限位;当需要搅拌时,将搅拌架放在夹层锅上,并通过插槽定位,然后即可进行搅拌,采用手动时,旋转调节手轮,通过升降齿轮带动升降齿环旋转,升降齿环在内螺纹的作用力下沿套筒的升降螺纹上升或下降,从而带动搅拌叶片对夹层锅内的物料进行不同程度的搅拌,采用自动时,通过控制器控制气缸带动搅拌座升降,控制器为外购,从而带动搅拌叶片对夹层锅内的物料进行不同程度的搅拌。

附图说明

图1为本实用新型的自动升降结构示意图。

图2为本实用新型的手动升降结构示意图。

具体实施方式

下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明,本实用新型的较佳实施例为:参见附图1和附图2,本实施例所述的蒸煮锅用的搅拌机构包括有搅拌架1,搅拌架1底部边缘处设有若干个n形的插槽2,搅拌架1顶部中心处设有垂直向上的套筒3,套筒3顶部活动安装有搅拌座5,搅拌座5顶部安装有搅拌电机12,搅拌电机12传动轴向下与搅拌轴13顶部相连接,搅拌轴13底部垂直向下依次穿过搅拌座5、套筒3、搅拌架1后与搅拌叶片14相连接。所述的搅拌叶片14呈弧形,其内弧面向上,搅拌叶片14内弧面中部设有横向加强梁,横向加强梁上设有轴环15,搅拌轴13穿过轴环15后与搅拌叶片14内弧面底部连接固定。所述的搅拌座5底部设有套环6,套环6套在套筒3外侧,套环6底部设有升降齿环8,升降齿环8内设有环形轴承7,套环6与环形轴承7连接,升降齿环8内环侧壁上设有内螺纹,套筒3外侧壁上设有升降螺纹4,内螺纹与升降螺纹4啮合,升降齿环8外环侧壁上设有齿牙,该齿牙与升降齿轮9相啮合,升降齿轮9安装在升降轴10底部,升降轴10顶部向上穿过搅拌座5与调节手轮11相连接。所述的搅拌座5底部设有升降气缸16,升降气缸16顶部与搅拌座5底部连接,升降气缸16底部与搅拌架1顶部连接,搅拌架1上设有导柱17,搅拌座5上设有导套18,导套18套装在导柱17上。本实施例有手动和自动两种结构环形轴承为常规轴承,但环形轴承的内径大于套筒外径等于套环外径,套筒的高度根据夹层锅的深度进行设计,当搅拌架与套筒顶部接触时即为最低限位;当需要搅拌时,将搅拌架放在夹层锅上,并通过插槽定位,然后即可进行搅拌,采用手动时,旋转调节手轮,通过升降齿轮带动升降齿环旋转,升降齿环在内螺纹的作用力下沿套筒的升降螺纹上升或下降,从而带动搅拌叶片对夹层锅内的物料进行不同程度的搅拌,采用自动时,通过控制器控制气缸带动搅拌座升降,控制器为外购,从而带动搅拌叶片对夹层锅内的物料进行不同程度的搅拌。

以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例,并非以此限制本实用新型的实施范围,故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本实用新型的保护范围内。

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