[实用新型]一种畜禽骨高汤乳化系统

权利要求书

1.一种畜禽骨高汤乳化系统，包括热水罐（1），其特征在于：所述热水罐（1）下端通过管道与调和罐（3）连通，调和罐（3）的下端通过主管道（5）与调和罐（3）的上端连通，在主管道（5）上设有均质乳化系统。

2.根据权利要求1所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述的均质乳化系统包括胶体磨（6）、均质机（7）和乳化泵（8），其中均质机（7）位于主管道（5）上，主管道（5）上设有支管Ⅰ（51）和支管Ⅱ（52），支管Ⅰ（51）和支管Ⅱ（52）与主管道的连通点分别为节点Ⅰ（501）和节点Ⅱ（502），胶体磨（6）位于支管Ⅰ（51）上，乳化泵（8）位于支管Ⅱ（52）上。

3.根据权利要求2所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述主管道（5）上依次设有放料阀（9）、总阀（10）、电磁阀A（21）和电磁阀B（22），所述放料阀（9）位于靠近调和罐（3）下端的主管道（5）上，总阀（10）位于放料阀（9）和节点Ⅰ（501）之间，电磁阀A（21）位于节点Ⅰ（501）和均质机（7）之间，电磁阀B（22）位于均质机（7）和节点Ⅱ（502）之间。

4.根据权利要求2所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述支管Ⅰ（51）靠近节点Ⅰ（501）处设有电磁阀C（23），所述支管Ⅰ（51）靠近节点Ⅱ（502）处设有电磁阀D（24）；所述支管Ⅱ（52）靠近节点Ⅰ（501）处设有电磁阀E（25），所述支管Ⅱ（52）靠近节点Ⅱ（502）处设有电磁阀F（26）。

5.根据权利要求2所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述胶体磨（6）和乳化泵（8）之间设有连通管Ⅰ（61）和连通管Ⅱ（62），连通管Ⅰ（61）上设有电磁阀G（27），连通管Ⅱ（62）上设有电磁阀H（28），连通管Ⅰ（61）的其中一端与支管Ⅰ（51）连接，连通管Ⅰ（61）的另一端与支管Ⅱ（52）连接，连通管Ⅱ（62）的其中一端与支管Ⅰ（51）连接，连通管Ⅱ（62）的另一端与支管Ⅱ（52）连接。

6.根据权利要求2所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述胶体磨（6）和均质机（7）之间设有连通管Ⅲ（63）和连通管Ⅳ（64），连通管Ⅲ（63）上设有电磁阀J（29），连通管Ⅳ（64）上设有电磁阀K（30），连通管Ⅲ（63）的其中一端与支管Ⅰ（51）连接，连通管Ⅲ（63）的另一端与主管道（5）连接，连通管Ⅳ（64）的其中一端与支管Ⅰ（51）连接，连通管Ⅳ（64）的另一端与主管道（5）连接。

7.根据权利要求2所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述乳化泵（8）和均质机（7）之间设有连通管Ⅴ（65）和连通管Ⅵ（66），连通管Ⅴ（65）上设有电磁阀L（31），连通管Ⅵ（66）上设有电磁阀M（32），连通管Ⅴ（65）的其中一端与支管Ⅱ（52）连接，连通管Ⅴ（65）的另一端与主管道（5）连接，连通管Ⅵ（66）的其中一端与支管Ⅱ（52）连接，连通管Ⅵ（66）的另一端与主管道（5）连接。

8.根据权利要求1所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述调和罐（3）内置有搅拌桨（11），搅拌桨（11）与外置的电机（12）连接，调和罐（3）上设有放料口（13）。

9.根据权利要求2所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：在放料阀（9）与总阀（10）之间的主管道上设有出料泵（4），在靠近调和罐（3）上端的主管道（5）上设有回料泵（14）。

10.根据权利要求1所述的畜禽骨高汤乳化系统，其特征在于：所述的均质乳化系统与控制器电气连接。