[发明专利]一种含水苏糖的合生元饲料添加剂

说明书

本发明涉及一种含水苏糖的合生元饲料添加剂，该饲料添加剂由下述重量份配比而成：酵母抽提物15‑35，菊粉10‑22，海带多糖10‑20，丁酸钾8‑18，麸皮4‑17，水苏糖1‑8，纤维素酶1‑3，混合氨基酸1‑3，蛋白酶1‑2，氨基酸螯合铜0.5‑3，枯草芽孢杆菌(含乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌)0.05‑3.5。该饲料添加剂的特点在于：选用天然的水苏糖和菊粉，同时配以枯草芽孢杆菌(含乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌)制成的一种合生元饲料添加剂。该饲料添加剂能快速改善动物(非反刍)的肠道菌群环境，提高动物的免疫力，促进动物生长；可降低动物饲养中抗生素与激素的使用，提高产品品质和质量，减少动物饲养对环境的污染。

技术领域

本发现涉及一种饲料添加剂，尤其涉及一种含水苏糖的合生元饲料添加剂。

背景技术

20世纪中叶，抗生素等的发现以及化学抗菌物质合成的成功，首先在人类投入使用，随后被广泛用作饲料添加剂，在动物保健和畜牧生产中发挥了重要作用。但由于对这些添加剂的长期使用及滥用，其弊端日益得到人们的广泛的认识：①抗生素在畜禽产品肉、蛋、奶、毛、皮中残留，危害人体健康，如产生“三致”、过敏，甚至产生人类目前的科学水平还未能了解的疾病或潜在危害。②导致畜禽体内外的微生物对抗生素产生耐药性或抗药性，药效降低，用药量不断增加，使养殖成本不断增加的同时也使药物残留更为严重，形成恶性循环。③畜禽长期使用或滥用抗生素后，在抑制致病微生物的同时，也杀灭了动物体内正常的有益的微生物菌群，使机体正常微生态体系失衡，造成动物内源性感染或二重感染。④使畜禽对抗生素产生依赖，抑制动物免疫系统的生长发育或降低了动物的免疫功能，使抗病能力大大下降。

为了克服抗生素等药物添加剂带来的种种弊端，世界各国的科学家也正努力寻求和开发无毒副作用的新型饲料添加剂。微生态制剂正以其绿色安全、无毒副作用、无残留的优点逐步成为替代抗生素类添加剂的主力军，然而影响微生态制剂发挥其功效的因素很多，包括制剂的制备方法、贮藏条件、污染(如杂菌)、存活率、不正确的产品菌种组合方式、肠内菌群的状态、使用剂量和次数、动物(宿主)的年龄、在肠道中的存活率、饲料成分的变化、生理状态等。因此，开发一种既能代替抗生素又能有效改善动物微生态系统的添加剂迫在眉睫。

水苏糖(stachyose)是自然界存在的一种天然的四糖，是蔗糖的葡萄糖基一侧以1，6糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类，其分子式为C₂₄H₄₂O₂₁，分子量为666.59。水苏糖是从唇形科、玄参科及豆科植物中提取的天然成分，是一种天然超强双歧因子，能迅速增殖动物肠道的有益菌群。

菊粉是一类天然果聚糖的混合物。果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度为10-30，其中含有少量的低聚果糖。几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2-60多种果聚糖的混合物，菊粉也是一种能增殖动物肠道的有益菌群的益生元。

发明内容

本发明的目的是提供一种含水苏糖的合生元饲料添加剂，是以水苏糖和菊粉作为有益菌群增殖因子，并配合添加枯草芽孢杆菌(含乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌)而成的合生元添加剂，同时也加入酵母抽提物、海带多糖、丁酸钾、麸皮、纤维素酶、混合氨基酸、蛋白酶、氨基酸螯合铜混合生产制成的含水苏糖的合生元饲料添加剂。该含水苏糖的合生元饲料添加剂兼具有改善动物体内微生态环境、替代抗生素的使用，同时也能提高动物自身免疫力，提高动物对各种营养吸收的作用。

本发明提供的含水苏糖的合生元饲料添加剂由下述重量份配比的组分制备而成：酵母抽提物15-35，菊粉10-22，海带多糖10-20，丁酸钾8-18，麸皮4-17，水苏糖1-8，纤维素酶1-3，混合氨基酸1-3，蛋白酶1-2，氨基酸螯合铜0.5-3，枯草芽孢杆菌(含乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌)0.05-3.5。