[发明专利]一种具有清肺止咳作用的茶饮料及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品领域，尤其涉及一种具有清肺止咳作用的茶饮料及其制作方法。

背景技术

随着社会的发展，工业不断的扩张，环境污染不断的加剧。其中，首当其冲的就是空气污染，比如：雾霾，造成很多人肺部不适，引起咳嗽。但是，这又不是特别急性的疾病，所以，很多人也对这种情况置之不理。但是，其疾病的影响终将会表现为肺结核，甚至肺癌。

而现在市场上的一些清肺止咳效果不甚明显，且口感不好，所以迫切需要一种具有清肺止咳功效，且口感较佳的保健饮品上市。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种具有清肺止咳作用的茶饮料及其制作方法，本饮料具有清肺止咳，生津止渴的功效，而且口感清凉，味甘爽口，且原料取材方便、成本低，生产方便。

一种具有清肺止咳作用的茶饮料，按质量份数其原料组分为：桑叶：50-60份，梨：60-70份，茼蒿：20-30份，芦根：10-15份，胖大海：15-25份，白菊花：20-25份，金银花：30-40份，款冬花：30-35份，无花果：40-50份，水：4500-5000份。

优选地，按质量份数其原料组分为：桑叶：52-56份，梨：64-68份，茼蒿：25-30份，芦根：12-15份，胖大海：20-24份，白菊花：22-24份，金银花：34-38份，款冬花：32-35份，无花果：45-50份，水：4800-5000份。

优选地，按质量份数其原料组分为：桑叶：55份，梨：66份，茼蒿：28份，芦根：14份，胖大海：22份，白菊花：23份，金银花：35份，款冬花：34份，无花果：48份，水：4800份。

优选地，所述组分还包括冰糖。

优选地，所述白砂糖份量为400-500份。

优选地，所述组分还包括文旦。

优选地，所述蜂蜜分量为40-45份。

一种具有清肺止咳作用的茶饮料的制作方法，方法包括：

S1，将梨、无花果去籽，加水将梨及无花果榨汁，用400-500目筛过滤，取滤液，备用；

S2，将桑叶、茼蒿、芦根、胖大海、白菊花、金银花、款冬花洗净，用冷水浸泡5-10分钟；

S3，取出，放入容器中，加入冷水，至完全浸没，进行加热，加温速度6-8℃/min，直至容器中的水沸腾，将加热设置为保温，使水保持微微沸腾，煎煮2-3h，冷却，进行300-400目筛过滤，取滤液，备用；

S4，将S1及S3中的滤液进行混合，加热至70-80℃，以300-400r/min进行搅拌，搅拌10min即可，进行冷却，用100-200目筛过滤，取滤液。

S5，将滤液进行紫外杀菌消毒，进行包装封盒。

优选地，所述步骤S4滤液混合后，还加入冰糖，至完全溶解。

优选地，所述步骤S1中还可加入文旦，与梨、无花果一同榨汁，取滤液。

本发明提供的一种具有清肺止咳作用的茶饮料及其制作方法，本饮料具有清肺止咳，生津止渴的功效，而且口感清凉，味甘爽口，且原料取材方便、成本低，生产方便，具有较好的市场价值。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

应当理解，当在本说明书和所附权利要求书中使用时，术语“包括”和“包含”指示所描述特征、整体、步骤、操作、元素和/或组件的存在，但并不排除一个或多个其它特征、整体、步骤、操作、元素、组件和/或其集合的存在或添加。

还应当进一步理解，在本发明说明书和所附权利要求书中使用的术语“和/或”是指相关联列出的项中的一个或多个的任何组合以及所有可能组合，并且包括这些组合。

实施例1

一种具有清肺止咳作用的茶饮料及其制作方法，按质量份数其原料组分为：桑叶：50份，梨：70份，茼蒿：20份，芦根：15份，胖大海：25份，白菊花：20份，金银花：30份，款冬花：35份，无花果：40份，水：5000份。

实施例2

一种具有清肺止咳作用的茶饮料及其制作方法，按质量份数其原料组分为：桑叶：60份，梨：60份，茼蒿：30份，芦根：10份，胖大海：15份，白菊花：25份，金银花：40份，款冬花：30份，无花果：50份，水：4500份。

实施例3