[发明专利]燃烧效率提升的烹饪器具

说明书

根据本发明的燃烧效率提升的烹饪器具，其包括：水箱，其用于储存水；热水槽，其具有储存由水箱供给的水的空间，且在一侧形成有托架；加热部，其设置于热水槽内，并对储存于热水槽的水进行加热；多个挂钩型网框，其将热水槽的空间划分为多个烹饪空间，以便能够向多个烹饪空间放入烹饪物，且在一侧具有挂接于热水槽的托架的挂钩部，而在另一侧具有把手部；以及冷水槽，其设置于热水槽的一侧，并储存冷水，使得将放入至多个挂钩型网框内而完成烹饪的烹饪物取出时，能够对完成烹饪的烹饪物进行收容，并进行热交换。其中，多个流入管以间隔规定间距的方式设置于加热部，以便使热水槽内的水流入至流入管的内部。

技术领域

本发明涉及一种燃烧效率提升的烹饪器具(Cooking appliance)。更详细地，涉及一种燃烧效率提升的烹饪器具：在设置于热水槽内而对储存于热水槽的水进行加热的加热部的内部，贯通加热部的两侧部而结合的多个流入管以间隔规定间距的方式设置，因此水在热水槽内通过流入管的内部而实现循环，由此导致直接接触水的加热部的横截面积增加，故燃烧效率能够提升。

背景技术

一般而言，挂面以及乌冬面等面类，由于能够在短时间内完成烹饪以及进食，因此成为被忙碌的现代人所适当利用的饮食材料。

其中，面类的烹饪过程为，首先利用烹饪器具等进行煮面，之后将其捞起，将烹饪好的面盛在碗里，并将肉汤倒至碗里，之后便可进行进食。

对于用于烹饪这种面类的烹饪器具而言，为了使热水槽内的水维持高温，能够以在热水槽的下部设置燃烧器的结构构成。

然而，上述结构的烹饪器具为燃烧器的燃烧热直接传递至烹饪桶的下部侧的直火方式，因此烹饪桶容易发生腐蚀，且存在无法迅速对烹饪桶内的水进行加热而导致燃烧效率降低的问题。

对此，现有的烹饪器具采用在烹饪桶的内部设置额外的加热板来提升烹饪桶内的水的温度的方式，其中上述加热板由燃烧器接收高温的热来对水进行加热。

然而，现有技术中是通过加热管对烹饪桶内的水进行加热而使温度上升，但是由于燃烧效率低下，仍无法对烹饪桶内的水进行迅速加热。因此，在需要连续实施烹饪时，存在整体的烹饪时间变长的问题。

并且，现有技术中虽然存在以下加热方式，即将在加热管产生的废热通过排管引入至水箱内，从而对将要供给至烹饪桶的、水箱内的水进行预加热。然而这种方式存在在水箱内的热导率降低的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题

本发明是为解决上述问题而提出的，本发明的目的在于，提供一种燃烧效率提升的烹饪器具：在设置于热水槽内而对储存于热水槽的水进行加热的加热部的内部，贯通加热部的两侧部而结合的多个流入管以间隔规定间距的方式设置，因此水在热水槽内通过流入管的内部而实现循环，由此导致直接接触水的加热部的横截面积增加，故燃烧效率得到提升。

并且，本发明的目的在于，提供一种燃烧效率提升的烹饪器具，其中多个热交换部设置于水箱内部的、回收废热的热交换器，由此可提高热导率，因此在执行连续的烹饪时，可缩短整体的烹饪时间。

技术方案