[发明专利]一种香油的制备方法在审
| 申请号： | 201611160342.5 | 申请日： | 2016-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN108219933A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 刘明明 | 申请（专利权）人： | 刘明明 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;C11B9/02;A23D9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266214 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 籽粒 芝麻 超临界CO2萃取 芝麻香精 香油 芝麻粉 萃取物 两级 制备 挥发性 表面杂质 分离萃取 工艺过程 可食用性 时间条件 温度条件 易挥发性 芝麻油脂 常规的 烘烤 产率 破碎 杂物 清洗 沙尘 | ||
【权利要求书】：
1.一种香油的制备方法，其特征在于在常规的超临界CO2萃取装置中进行，其特征在于先将天然芝麻籽粒进行清洗，除去沙尘杂物及表面杂质得纯净芝麻籽粒，再将芝麻籽粒烘烤破碎或机制粉碎至半片状芝麻粉，然后将芝麻粉置于超临界CO2萃取釜中，控制其压力、温度、CO2累计循环流量进行萃取，同时在不同压力和温度条件下分两级收集釜分别收集两级含有不同成份和挥发性的萃取物，将两级收集所得的萃取物混合便得成品芝麻香精油。
2.根据权利要求1所述的香油的制备方法，其特征在于萃取釜萃取时控制条件为：压力15～25MPa；温度40～80℃；CO2累计循环流量为0.040～0.045l/g芝麻粉，收集釜Ⅰ的压力为7.0～8.0MPa，温度为20～40℃；收集釜Ⅱ的压力为5.0～6.0MPa，温度为20～40℃。
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