[发明专利]食材清洗器及烹饪设备

说明书

本发明提供了一种食材清洗器及烹饪设备，食材清洗器包括：食材容器，食材容器包括容纳腔和与容纳腔导通的出料口及与容纳腔导通的进水口；进水管，连接至进水口，用于通过进水口向容纳腔内输送具有预设压力的水流，以对容纳腔内的食材进行冲洗；活动门，活动地安装在食材容器内的出料口处，用于打开或关闭出料口，活动门上设置有出水口，出水口的口径小于食材的粒径，容纳腔内的水能够通过出水口排出。该技术方案，可利用进水管内的具有预设压力的水流实现食材的自动清洗，因而不需要用户手动清洗，进而一方面能够减少用户的手动操作，以提高用户体验，另一方面更利于实现烹饪本体的全自动烹饪。

技术领域

本发明涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种食材清洗器及烹饪设备。

背景技术

目前，在利用电饭煲、豆浆机等烹饪本体进行煮饭或打豆浆之前均需要用户手动进行淘米或清洗豆子，以清洗掉米或豆子上的灰尘，以确保米或豆子的干净卫生，其后还需要用户将淘洗好的米或豆子手动添加到电饭煲或豆浆机等烹饪本体内，以进行煮饭或打浆等，而该种煮饭或打浆的方式，需要用户手动清洗食材、并将清洗好的食材手动添加到电饭煲、豆浆机等烹饪本体内，从而显得非常不智能，而目前也还没有一种能够自动进行食材的清洗并将清洗好的食材自动添加到电饭煲、豆浆机等烹饪本体内的食材清洗器。

因此，如何设计出一种能够自动进行食材清洗并将清洗好的食材自动添加到电饭煲、豆浆机等烹饪本体内的食材清洗器成为目前亟待解决的问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于，提供了一种食材清洗器。

本发明的另一个目的在于，提供一种包括上述食材清洗器的烹饪设备。

为实现上述目的，本发明第一方面实施例提供了一种食材清洗器，包括：食材容器，所述食材容器包括容纳腔和容纳腔与所述容纳腔导通的出料口及与所述容纳腔导通的进水口；进水管，连接至所述进水口，用于通过所述进水口向所述容纳腔内输送具有预设压力的水流，以对所述容纳腔内的食材进行冲洗；活动门，活动地安装在所述食材容器上或者活动地安装在与所述出料口相连通的出料通道上，用于打开或关闭所述出料口，所述活动门上设置有出水口，所述出水口的口径小于所述食材的粒径，所述容纳腔内的水能够通过所述出水口排出。

根据本发明的实施例提供的食材清洗器，包括食材容器，该食材容器内设置有能够用于盛装大米、豆子等食材的容纳腔，用户可将待清洗的大米、豆子等食材手动或自动地添加到容纳腔内，而进水管优选为具有预设压力的进水管，从而可利用具有预设压力的进水管内的具有预设压力的水流对容纳腔内的食材进行冲洗，以使食材在容纳腔内高速翻滚、碰撞及摩擦，从而即可利用具有预设压力的进水管实现对食材的自动清洗。其中，具体地，食材清洗器的自动清洗流程如下：先利用活动门关闭出料口，打开进水口，以利用进水管内的具有预设压力的水流对贮存在容纳腔内的食材进行冲洗，即使食材在具有预设压力的水流的作用下翻滚、碰撞及摩擦，以使食材上的灰尘等融入到水内，在该过程中，融入有灰尘等的废水不断地通过活动门上的出水口排出，而由于出水口的口径小于食材的粒径，因而大米、豆子等食材不会从出水口排出，从而经过一段时间的具有预设压力的水流的冲洗后，食材便能够被清洗干净，而在食材清洗干净后，可先关闭进水口，而打开活动门，以使食材和水的混合物直接由出料口排出，从而即可完成食材的自动清洗。而优选地，可将出料口连接至烹饪本体，比如电饭煲的内锅，从而清洗后的食材可直接通过出料口排出到烹饪本体内，以便能够将清洗后的食材自动添加到烹饪本体内。具体地，比如在利用该食材清洗器进行淘米时，可将出料口连接至一电饭煲的内锅，从而即可将淘洗好的米直接添加到内锅内，以实现米的自动添加。该技术方案，由于在烹饪食材时，可实现食材的自动清洗，因而不需要用户手动清洗，进而一方面能够减少用户的手动操作，以提高用户体验，另一方面更利于实现烹饪本体的全自动烹饪。

另外，根据本发明上述实施例提供的食材清洗器还具有如下附加技术特征：