[发明专利]一种海南黑猪饲料配方及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于动物营养与饲料配方技术领域，具体涉及一种海南黑猪饲料配方及其制备方法。

背景技术

海南黑猪是海南猪的一个品系，属于脂肪型猪种，生产中由于海南猪生长速度偏慢，一般在8月龄左右才能上市，随着现代动物营养学的研究和发展，越来越多的促生长饲料绿色添加剂被研发出来，包括益生菌、酶制剂和饲料肽等等。酶制剂可以转化和消除饲料中的抗营养因子，提高饲料利用率，提高某些营养物质的生物学价值，保证动物健康和提高动物的抗应激能力，从而生产出安全有益的健康肉产品。

在海南，海南黑猪的饲养标准主要参考国内地方猪饲养标准来制定，本身就存在一定的缺陷。随着越来越多的绿色添加剂被开发出来，饲料添加剂在猪饲料中的应用越来越多，但到目前为止，现有的饲料喂养的海南黑猪生长较慢，抗氧化能力较弱，平均日增重和日采食量均较少。

发明内容

本发明的目的是：旨在提供一种海南黑猪饲料配方及其制备方法，用来解决现有大多数饲料在喂养海南黑猪时存在生长较慢，抗氧化能力较弱，平均日增重和日采食量均较少，猪肉的酸败速度较快的问题。

为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案如下：

一种海南黑猪饲料配方，组分包括玉米、豆粕、鱼粉、玉米油、石粉、磷酸氢钙、食盐、预混料和复合酶制剂，其中各个组分的质量百分比为：

进一步限定，所述复合酶制剂为猪用复合酶制剂，包括木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶。目前市场上的复合酶制剂种类很多，但由于不同品牌复合酶制剂的质量和使用效果均不相同，而本发明选用的复合酶制剂为广东大华农动物保健品股份有限公司生产的猪用复合酶制剂，选用的猪用复合酶制剂相对与其它的复合酶制剂对海南黑猪的抗氧化能力、平均日增重和日采食量提高较显著。

进一步限定，所述复合酶制剂中木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶的含量分别为：木聚糖酶≥2000000U、纤维素酶≥9800000U、蛋白酶≥2125000U和淀粉酶≥34000U，这样的设计，可以提高海南黑猪的抗氧化能力、平均日增重和日采食量，延缓海南黑猪肉的酸败速度。

进一步限定，所述复合酶制剂的质量百分比为1％，这样的设计，可以提高海南黑猪抗氧化能力、平均日增重和日采食量。

进一步限定，所述复合酶制剂的质量百分比为1.5％，这样的设计，可以提高海南黑猪的屠宰率。

进一步限定，所述预混料的质量百分比为2％，这样的设计，可以提高海南黑猪的生长速率。

进一步限定，所述预混料的组分包括：维生素A₁、维生素D₃、维生素E、维生素K₃、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素B₁₂、烟酸、泛酸、叶酸folic acid、生物素、氯化胆碱、铁、铜、锌、锰、碘和硒，这样的设计，可以使海南黑猪生长更快。

进一步限定，所述每1Kg饲料中预混料各组分的含量为：维生素A₁900IU、维生素D₃190IU、维生素E15IU、维生素K₃0.45mg、维生素B₁1mg、维生素B₂3mg、维生素B₆1.5mg、维生素B₁₂15mg、烟酸14mg、泛酸10mg、叶酸folic acid0.3mg、生物素0.05mg,、氯化胆碱0.4mg、铁90mg、铜5mg、锌90mg、锰3mg、碘0.12mg、硒0.26mg，这样的设计，可以使海南黑猪生长更快，平均日增重和日采食量都相对增加。

一种海南黑猪饲料配方的方法，包括以下步骤：

步骤一：将玉米、豆粕、鱼粉、玉米油、石粉、磷酸氢钙、食盐、预混料在饲料粉碎机中混合粉碎，得到基础饲料；

步骤二：将步骤一得到的基础饲料转移到搅拌机中搅拌，在搅拌的过程中加入复合酶制剂，搅拌均匀，制粒即得到海南黑猪颗粒饲料。

进一步限定，所述步骤二得到的海南黑猪颗粒饲料的粒径为4mm～4.5mm，这样的设计，提高海南黑猪适口性，增加采食量，有利于海南黑猪消化吸收，提高海南黑猪颗粒饲料的利用率。

本发明的有益效果：

1、提高海南黑猪的生长速率；

2、提高海南黑猪的抗氧化能力；

3、增加海南黑猪平均日增重和日采食量。