[发明专利]糯米百合甜杏粥及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611106091.2 申请日: 2016-12-06
公开(公告)号: CN106578872A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 叶知秋 申请(专利权)人: 绍兴文理学院
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10
代理公司: 绍兴市越兴专利事务所(普通合伙)33220 代理人: 蒋卫东
地址: 312000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 糯米 百合 甜杏粥 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.糯米百合甜杏粥,其特征在于:是由糯米、百合和甜杏仁加水炖煮而成其中,糯米、百合与甜杏仁的添加质量比为(3-10):(1-5):1。

2.如权利要求1所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:还包括有山药和/或莲子,其添加质量比为糯米:百合:甜杏仁:山药和/或莲子=(3-10):(1-5):1:(1-5)。

3.如权利要求1所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:还包括有川贝母,其添加质量比为糯米:百合:甜杏仁:川贝母=(3-10):(1-5):1:(0.01-0.03)。

4.如权利要求3所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:还添加有罗汉果汁,其添加质量比为糯米:百合:甜杏仁:川贝母:罗汉果汁=(3-10):(1-5):1:(0.01-0.03):(3-8)。

5.糯米百合甜杏粥的制备方法,其特征在于:将糯米、百合和甜杏仁按比例配制后,加水煮熟,即可。

6.如权利要求5所述的糯米百合甜杏粥的制备方法,其特征在于:所述的水初始温度为室温到100℃之间。

7.如权利要求5或6所述的糯米百合甜杏粥的制备方法,其特征在于:所述的水选用初始温度为室温到80℃之间。

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