[发明专利]一种五毒酒及其生产方法

权利要求书

1.一种五毒酒，其特征在于，它采用如下重量份配比的原料制成：蝮蛇粉7-11份，乌梢蛇粉8-12份，黄精6-9份，枸杞子9-11份，大枣8-14份，山楂7-10份，金银花3-5份，栀子3-7份，蒲公英4-6份，菊花4-7份，白芷3-8份，牛鞭9-12份，羊鞭8-11份。

2.如权利要求1所述的五毒酒，其特征在于，所述原料配比中：蝮蛇粉8份，乌梢蛇粉10份，黄精7份，枸杞子10份，大枣11份，山楂9份，金银花4份，栀子6份，蒲公英5份，菊花6份，白芷6份，牛鞭10份，羊鞭9份。

3.如权利要求1所述的五毒酒，其特征在于，所述原料配比中：蝮蛇粉10份，乌梢蛇粉11份，黄精8份，枸杞子10份，大枣12份，山楂8份，金银花4份，栀子5份，蒲公英5份，菊花5份，白芷6份，牛鞭11份，羊鞭10份。

4.一种如权利要求1或2或3所述的五毒酒的生产方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：

1）分别将蝮蛇、乌梢蛇冻死后，解冻、开膛、去除内脏，保留蛇心、蛇鞭、蛇肝、蛇肾和蛇胆，洗净，于55-60℃下烤40-48小时，成蛇干，粉碎成粉，装袋备用；

2）分别将牛鞭、羊鞭剖开洗净，于55-60℃烤45-55小时，成干，粉碎成粉，装袋备用；

3）将其余九味中药分别捡杂洗净，晾干，粉碎成粉，装袋备用；

4）按所述重量份配比，称取各原料，并按粉酒比1：3-5的比例加入60度以上的纯粮原浆优质白酒，于容器内浸泡7-10天，浸泡过程中，每天搅拌一次；

5）浸泡完成后，封口，埋入地下，于潮湿处埋藏十年以上；

6）埋藏免上述年限后，开封，滤渣，得药液备用；

7）取纯粮原浆优质白酒，将其勾调成不同度数后，每斤酒中加入8-10ml步骤6）所得药液，装瓶、封装、入库，即可。

5.如权利要求4所述的生产方法，其特征在于，所述纯粮原浆优质白酒为茅台原浆或五粮液原浆。

6.如权利要求4所述的生产方法，其特征在于，所述步骤7）中纯粮原浆优质白酒的勾调度数以45度或52度或53度为佳。