[发明专利]一种生物有机肥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于有机肥料生产技术领域，特别涉及一种生物有机肥及其制备方法。

背景技术

随着国家倡导环境保护，利用生物农药防治不如使用生物有机肥更经济、更安全、更有效的环保意识逐渐增强。

生物有机肥不仅能起到抑菌、解磷、解钾、固氮等，还具有改善土壤品质、抗病害强、促进作物生长、提高作物产量与品质等优点。

生物有机肥的生产发酵过程主要为好氧发酵与厌氧发酵两个阶段。

好氧发酵过程温度高，能达到杀死部分病原菌、促进原料腐熟和降低原料含水量等作用；厌氧发酵主要经历酸性发酵过程(产乳酸、乙酸或氢气过程)和碱性发酵过程(产氨、甲烷过程)。能完全分解有机物，保存产物中氮含量。

生物有机肥的功能菌种是拮抗菌，主要是一些芽孢杆菌。Monica L Elliott(Viability and stability of biological control agents on cotton and snap bean seeds.Pest.Manag.SCI.，2001，57(8):695-706)、刘雪等(枯草芽孢杆菌代谢物质的研究进展及其在植病生防中的应用，中国生物防治，2006(10):179-184)、程洪斌等(枯草芽孢杆菌防治植物真菌病害研究进展，上海农业学报，2006，22(1):109-110)试验结果显示，与真菌、非芽孢杆菌制成的菌剂相比，芽孢杆菌菌剂更加稳定，适应性更强，且防治效果更明显。而生物有机肥中添加用于拮抗作用的芽孢杆菌主要是：枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)，巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)，地衣芽孢杆菌(Bacillus lincheniformis)等。

生物有机肥也能活化土壤、促进植物生长。张维娜等(巨大芽孢杆菌JD-2的解磷效果及对土壤有效磷化的研究，吉林农业科学，2012(5):38-41)实验结果显示，巨大芽孢杆菌是一种较好的解磷菌，可将土壤中难利用的磷转变成可利用的磷。

张江巍等(乳酸菌抗氧化活性的研究进展，中国乳品工业，2005，33(1):34-36)总结证实“乳酸菌在体内外具有很好的抗氧化作用”。并指出在研制生物有机肥中，添加适量的乳酸菌可以抑制农作物的氧化作用，且乳酸菌作为一种益生菌，天然无毒，也可促进农作物的生长。张红印等(酵母菌对果蔬采后病害防治的研究进展，农业工程学报,2003,19(4):23-25)指出酵母菌可以防治果蔬采后病，对此病具有明显的抑制作用，机理主要是空间与营养的竞争、诱导寄生以及直接寄生等。

日本琉球大学的比嘉照夫教授于1982年研究成功EM菌(Effective Microorganisms)。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属80余个微生物复合而成的一种微生物活菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争，由于EM菌在土壤中极易生存繁殖，所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位，形成有益的微生物菌的优势群落，从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向，更有利于农业的可持续发展。

食用菌菌糠是收获产品后剩下的培养基废料。随食用菌规模扩大，菌糠也成了难以处理的废弃物。侯立娟等(菌糠的营养价值及在栽培上的应用，北方园艺，2008(7):91-93)论文分析指出，菌糠中含有食用菌菌体蛋白、次生代谢产物、微量元素等多种水溶性养分及丰富的有机物质。这些物质只有经合理的发酵分解，才利于保持和培养土壤的团粒结构和理化性能，也可能成为优良的有机肥料。如香菇菌糠含粗蛋白质8.76％、粗纤维30.00％、粗脂肪0.62％、粗灰分7.93％、钙1.08％、磷0.36％。

我国现今养鸡业极为普遍，而鸡粪富含有机质，对改善土壤结构，增加作物产量，提高作物品质有目共睹。王晓明(鸡粪常规营养成分分析及其开发利用，湖北农业科学2013，52(21):5314-5316)测试分析结果表明，风干蛋鸡粪中含粗蛋白22.34％、粗脂肪2.44％、粗纤维10.72％、粗灰分31.03％、钙10.00％、磷2.36％。钙、磷含量偏高，尤其是钙分别是豆粕和玉米的31.25倍和476.19倍。李秀金(鸡粪资源综合开发利用的研究，农业工程学报，1995，11(1):116-120.)研究证明：鸡粪作饲料不如作肥料，而作为肥料，根据配方施肥的原则，针对不同土壤类型和作物品种可以加工成多种有机复合肥料。