[发明专利]一种食品制备机

权利要求书

1.一种食品制备机，其特征在于：包括主料容器、辅料容器、搅拌轴和密封活塞；

所述辅料容器的底部与所述主料容器的顶部密封连接，所述辅料容器的顶端设置有顶盖，所述顶盖与所述辅料容器密封连接，所述顶盖上设置有顶盖通孔，所述搅拌轴的顶端由所述顶盖通孔穿出，所述通孔与所述搅拌轴活动密封连接；所述主料容器底端设置有可拆卸的底盖，所述底盖与所述主料容器密封连接，所述搅拌轴的底端设置有搅拌头；

所述密封活塞套在所述搅拌轴中部，所述密封活塞于所述搅拌轴竖直方向位置固定活动密封连接，所述密封活塞把所述主料容器和所述辅料容器隔开，所述密封活塞与所述辅料容器内壁活动密封连接；

所述辅料容器和所述主料容器之间设置有添加装置，所述添加装置连通所述辅料容器和所述主料容器，所述添加装置控制辅料容器内的辅料通过所述添加装置进入所述主料容器。

2.根据权利要求1所述的食品制备机，其特征在于：所述搅拌轴顶端头设置有电机，所述电机带动所述搅拌轴正/反旋转。

3.根据权利要求2所述的食品制备机，其特征在于：所述顶盖通孔内壁设置有内螺纹，所述密封活塞上部的所述搅拌轴设有外螺纹，所述内螺纹与所述外螺纹相互匹配；所述外螺纹的下端与所述凸点留有一段间隔，所述外螺纹的顶端与所述搅拌轴的顶端留有一段间隔；所述顶盖为可开合的。

4.根据权利要求1所述的食品制备机，其特征在于：顶盖半径中点设置一辅料注入口，与辅料容器上口相通，顶盖底端与辅料容器上口之间设置有密封垫圈。

5.根据权利要求1所述的食品制备机，其特征在于：所述搅拌头下部设有可拆卸挡板，所述挡板与所述主料容器的横截面形状相同。

6.根据权利要求5所述的食品制备机，其特征在于：还包括漏空杯，所述漏空杯为中空柱体，所述辅料容器底端外侧设置有凸台，所述漏空杯的顶部开口直径小于所述凸台直径，所述凸台架设在所述漏空杯顶部，所述漏空杯底部设置有可拆卸模具盘和/或可拆卸底盘，所述主料容器除去底盖后与所述漏空杯底部的模具盘紧密配合。

7.根据权利要求6所述的食品制备机，其特征在于：还包括水浴釜，所述水浴釜为上部开口的腔体，所述凸台直径大于所述水浴釜釜口直径，所述凸台架设在所述水浴釜釜口；所述水浴釜设有加热装置和控温装置；所述漏空杯的下部外侧设置有套环，所述套环直径大于所述水浴釜釜口直径，所述套环架设在所述水浴釜釜口。

8.根据权利要求1所述的食品制备机，其特征在于：所述添加装置包括入料口和出料口，所述密封活塞上部至所述搅拌头上部之间的搅拌轴为中空结构，所述密封活塞上部中空结构上端头设置有入料口，所述搅拌头上部中空结构下端头设置有出料口，所述入料口与所述出料口相互贯通，通过上下推拉所述搅拌轴，辅料容器内的辅料通过所述添加装置进入所述主料容器。

9.根据权利要求1所述的食品制备机，其特征在于：所述搅拌轴的中部设置有凸点，所述密封活塞套在所述凸点位置上，所述密封活塞被所述凸点限位。

10.根据权利要求1或6任一所述的食品制备机，其特征在于：所述辅料容器和/或漏空杯为透明或半透明材料，所述辅料容器上设置有刻度。