[发明专利]一种益肝润肺凉茶配方及其制备方法

权利要求书

1.一种益肝润肺凉茶配方及其制备方法，其特征在于，所述一种益肝润肺凉茶配方的有效成分及其质量份数为：新鲜青叶茶叶(CAMELLIA SINENSIS)30-50份、余甘子(FRUCTUSPHYLLANTHI)10-30份、葛根(RADIXPUERARIAE)3-9份、桑叶(FOLIUMMORI)3-9份、杭白菊花(CHRYSANTHEMUM)3-9份、罗汉果(FRUCTUSMOMORDICAE)3-9份、枸杞子(FRUCTUSLYCII)3-9份、陈皮(PERICARPIUMCITRIRETICULATAE)3-9份、茉莉花(JASMINUM SAMBAC)3-9份、覆盆子(FRUCTUSRUBI)3-9份。

2.根据权利要求1所述一种益肝润肺凉茶配方及其制备方法，其特征在于，所述益肝润肺凉茶配方最优选的有效成分及其重量份数为：新鲜青叶茶叶(CAMELLIA SINENSIS)40份、余甘子(FRUCTUSPHYLLANTHI)20份、葛根(RADIXPUERARIAE)5份、桑叶(FOLIUMMORI)5份、杭白菊花(CHRYSANTHEMUM)5份、罗汉果(FRUCTUSMOMORDICAE)5份、枸杞子(FRUCTUSLYCII)5份、陈皮(PERICARPIUMCITRIRETICULATAE)5份、茉莉花(JASMINUM SAMBAC)5份、覆盆子(FRUCTUSRUBI)5份。

3.根据权利要求1所述一种益肝润肺凉茶配方及其制备方法，其特征在于，所述益肝润肺凉茶的制备方法还包括以下步骤：

步骤一、称料，按所述一种益肝润肺凉茶配方称取药料；

步骤二、茶叶制备，将所述步骤一称取的新鲜青叶茶叶，用清水洗净再放进金金属鼎用炭火加热，温度控制在60-70℃进行杀青处理，时间为10-15分钟，杀青后的茶叶经过晒干、吸尘和过滤处理，制成半成品茶叶备用；

步骤三、干燥制粉，将所述步骤一称取的余甘子、陈皮、桑叶分别干燥后，分别粉碎至20-40目颗粒备用；将所述步骤一称取的杭白菊花、枸杞子、茉莉花干燥后备用；

步骤四、制备浓缩液，将所述步骤一称取的葛根、罗汉果、覆盆子加入20倍质量的水，用95-100℃高温熬煮60分钟，冷却后用3000目的滤网去药渣和沉淀物，再用容器让药液自然沉淀4小时，取其上方澄清药液，制成浓缩液备用；

步骤五、浸茶、烘干，将所述步骤二制备的所述半成品茶叶倒进搅拌器内不停的搅拌，将所述步骤四制备的所述浓缩液与茶叶进行混合，浸透均匀后并将茶叶密封12小时，让所述桑叶浓缩液渗透进茶叶，再用揉捻机把茶叶揉成细条状，送入电子控温房烘干至湿度为6％RH时取出，冷却；

步骤六、配茶封装，冷却后加入所述步骤三制备的余甘子、桑叶、杭白菊花、枸杞子、陈皮、茉莉花混合均匀后制成成品茶叶；混合均匀后制备成品益肝润肺凉茶料；将所述成品益肝润肺凉茶料密封包装。

4.根据权利要求1所述一种益肝润肺凉茶配方及其制备方法，其特征在于，所述成品益肝润肺凉茶料以90：10的水茶比用开水浸泡5-10分钟，即得益肝润肺凉茶饮品。