[发明专利]香蕉皮黑色素的提取方法

权利要求书

1.香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，所述方法为：

提取过程：将香蕉皮通过水煮除杂后，加入1-3倍香蕉皮体积的NaOH溶液浸提8-12min，之后加入HC1溶液调pH<2.5，离心收集得到胶状沉淀；

纯化过程：将收集到的胶状沉淀悬浮于15-25倍体积的11mol/L的HCl溶液，在沸水浴中水解8-12h，冷却后离心收集固体颗粒；

将收集的固体颗粒依次用乙醇、乙酸乙酯、丙酮洗涤，洗涤后的固体颗粒首先用0.5 mol/L NaOH在超声波辅助下溶解30 min，离心除去未溶解部分，然后用2 mol/L HCl调节pH 1～2，沉淀1～2 h后离心，然后再次加入NaOH调节至pH 11使固体颗粒溶解，离心取上清液酸化使之沉淀，如此反复沉淀。

2.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，提取过程中加入2倍香蕉皮体积的NaOH溶液。

3.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，所用NaOH溶液的浓度为1mol/L。

4.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，提取过程中浸提时间为10min。

5.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，提取过程中浸提温度条件为80℃。

6.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，提取过程中利用浓度为2mol/L HCl溶液调pH为2。

7.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，纯化过程中将收集的胶状沉淀悬浮于15倍体积的HCl溶液中水解，其中，所用HCl溶液浓度为11mol/L，水解10h。

8.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，纯化过程中沸水浴中水解并冷却后在5000r/min离心10min后，收集固体颗粒。

9.根据权利要求1所述的香蕉皮黑色素的提取方法，其特征在于，将纯化过程中依次将固体颗粒质量的50倍体积的乙醇、乙酸乙酯、丙酮与固体颗粒混合并震荡30min，然后离心分离。