[发明专利]一种凉白开水的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及水处理技术领域，具体是指一种凉白开水的制作方法。

背景技术

瓶装饮用纯净水的生产工艺，工艺流程：先抽取地下水然后进行水处理，水处理的过程包括粗滤、精密过滤、反渗透，水处理完成后采用臭氧杀菌，接着进行洗瓶、灌装，最后进行打码、封标、包装即可得到成品。此生产工艺缺点：第一、水处理的过程涉及粗滤、精密过来和反渗透等冗长流程，造成成品水里的微量元素经处理大量流失，长期饮用，身体需要矿物质得不到补充；第二。杀菌用臭氧，据此在灌装过程中必须进行无菌灌装加大了工艺的可操作性，而且臭氧浓度控制不严，过低或过高都会造成产品质量得不到保障，并据此造成了生产成本的居高不下。

发明内容

本发明的目的是提供一种凉白开水的制作方法，具有微量元素丰富、生产过程安全性高、工艺简单和成本低廉的特点。

本发明可以通过以下技术方案来实现：

本发明公开了一种凉白开水的制作方法，包括以下步骤：首先抽取深层地下水，然后进行沉降处理，接着进行瞬时高温消毒，再经束粒子静电沉淀处理，然后中空纤维过滤后进行无菌灌装即可得到成品。通过待用沉降处理、瞬时高温消毒和束粒子静电沉淀处理，无需进行粗滤、精密过滤、反渗透即可去除深层地下水的杂质，也不会造成微量元素的缺失；通过采 用瞬时高温消毒，合理控制高温消毒的温度和时间，即可达到臭氧消毒的效果有效杀灭细菌，既突破了臭氧消毒对于灌装的无菌要求有效简化了工艺生产要求，又避免了臭氧浓度过高造成的安全生产风险。整个生产过程简化了水处理的过程，无需使用臭氧之类的化学试剂，有效降低了工艺生产的时间成本，节省了材料成本。

进一步地，所述瞬时高温消毒的温度为115～126℃。通过控制瞬时高温消毒的温度，避免了高温消毒温度过低造成的灭菌效果不显著问题，也通过提高高温消毒温度缩短了灭菌时间，压缩生产周期，降低了生产成本。

进一步地，所述瞬间高温消毒的时间为3～5秒，既避免了灭菌时间不足对灭菌效果的影响，也加快了灭菌过程的生产效率降低了生产的成本。

进一步地，所述深层地下水采自岩层深度为160～200米的水源，保证了深层地下水具有丰富的微量元素，保证了饮用的健康。

进一步地，所述沉降处理为采用混凝剂进行的沉降处理。通过采用混凝剂实现物理沉降，既有效去除杂质，也避免了化学沉降的风险。

进一步地，所述束粒子静电沉淀处理采用静电沉淀器进行。通过采用静电沉淀器进行束粒子静电沉淀处理，有效通过静电作用实现了微小杂质的沉淀处理，也不会引入化学杂质。

进一步地，所述中空纤维过滤采用中空纤维过滤芯进行。所述中空纤维过滤芯包括彼此串联的纳滤管和超滤管。通过采用超滤膜超滤和纳米过 滤纳滤组成的双级纤维过滤芯，在实现出水干净、口感好的前提下，本身材料清洁、易清洗，管内不易污堵、出水稳定，并且可以实现反冲清洗，长期使用非常经济。

本发明一种凉白开水的制作方法，具有如下的有益效果：

第一、微量元素丰富，通过待用沉降处理、瞬时高温消毒和束粒子静电沉淀处理，无需进行粗滤、精密过滤、反渗透即可去除深层地下水的杂质，也不会造成微量元素的缺失；

第二、生产过程安全性高，通过采用瞬时高温消毒，合理控制高温消毒的温度和时间，即可达到臭氧消毒的效果有效杀灭细菌，避免了臭氧浓度过高造成的安全生产风险；

第三、工艺简单，通过采用瞬时高温消毒，合理控制高温消毒的温度和时间，即可达到臭氧消毒的效果有效杀灭细菌，突破了臭氧消毒对于灌装的无菌要求有效简化了工艺生产要求；

第四、成本低廉，整个生产过程简化了水处理的过程，无需使用臭氧之类的化学试剂，有效降低了工艺生产的时间成本，节省了材料成本。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合实施例及对本发明产品作进一步详细的说明。

实施例1

一种凉白开水的制作方法，包括以下步骤：首先抽取深层地下水，然 后进行沉降处理，接着进行瞬时高温消毒，再经束粒子静电沉淀处理，然后中空纤维过滤后进行无菌灌装即可得到成品。所述瞬时高温消毒的温度为115℃。所述瞬间高温消毒的时间为5秒。所述深层地下水采自岩层深度为160～200米的水源。所述沉降处理为采用混凝剂进行的沉降处理。所述束粒子静电沉淀处理采用静电沉淀器进行。所述中空纤维过滤采用中空纤维过滤芯进行。所述中空纤维过滤芯包括彼此串联的纳滤管和超滤管。

实施例2