[发明专利]一种含有柚皮甙的植物盐及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于植物盐提取技术领域，具体涉及一种含有柚皮甙的植物盐及其制备方 法。

背景技术

柚皮甙又称柚甙、柑桔甙、异橙皮甙，主要存在于芸香科植物葡萄柚、桔、橙的果皮 和果肉中，也是中草药骨碎补、枳实、枳壳、橘红的主要有效成分。各种植物中的柚皮甙含量 随品种、产地的不同而有较大差别。

柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性，能降 血胆固醇、减少血栓的形成，改善局部微循环和营养供给，可用于生产防治心脑血管疾病。

发炎是由于致炎因子对机体的损害作用所诱发的以防御为主的局部组织反应。主 要表现为组织的变质、渗出和组织细胞增生。临床上十分常见。炎症面部常表现为红、肿、 热、痛及功能障碍，同时伴有全身性表现如发热、血白细胞增多或减少，全身单核吞噬细胞 系统增生、局部淋巴结肿大和脾肿大等。炎症虽是机体的防御反应，但对机体是有利的。年 老、衰弱、营养不良的人，在致炎因子的刺激下，炎症反应减弱，这标志着病情的严重。

目前治疗发炎的药物主要存在以下不足：

（1）对患者的消炎功能没有明显效果；

（2）牙龈上火的功能，没有明显改善。

发明内容

为解决现有技术中存在的技术问题，本发明提供一种含有柚皮甙的植物盐及其制 备方法，以实现以下发明目的：

1、本发明植物盐具有明显的消炎功能；

2、食用本发明植物盐后，具有改善牙龈上火的功能。

为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案如下：

一种含有柚皮甙的植物盐，

所述植物盐包括以下组分：盐地碱蓬提取物、生姜粉、桔皮粉、菱角粉、刺五加提取物、 柚皮甙、吴茱萸碱。

以下是对上述技术方案的进一步改进：

所述植物盐的组分，以重量份计，含量为：

盐地碱蓬提取物115～125份、生姜粉2～3份、桔皮粉3～4份、菱角粉6～9份、刺五加提 取物2.1～2.6份、柚皮甙0.3～0.4份、吴茱萸碱0.2～0.4份。

所述植物盐的组分，以重量份计，含量为：

盐地碱蓬提取物120份、生姜粉2.5份、桔皮粉3.5份、菱角粉7.5份、刺五加提取物2.3 份、柚皮甙0.35份、吴茱萸碱0.3份。

所述的盐地碱蓬提取物：氯化钠含量为39.2%，天冬氨酸含量为124.5mg/g，维生素 A含量为31.1mg/g，硫胺素含量为13.6mg/g。

所述的刺五加提取物：120目棕色粉末，刺五加甙B+E含量为1.2%，含水量为5%，堆 积密度为：0.40～0.55g/ml。

所述的柚皮甙：有效成分含量为98.8～99.6%，干燥失重≤3%；

所述的吴茱萸碱：有效成分含量为98%。

一种含有柚皮甙的植物盐的制备方法，所述的制备方法包括制备刺五加提取物；

所述的制备刺五加提取物：将刺五加果实打成浆液，通过80目滤网，得到滤液和滤渣；

滤液通过大孔树脂吸附柱，洗脱两次，第一次洗脱：以25%的乙醇洗脱5倍柱体积，第二 次洗脱：以75%的乙醇洗脱4倍柱体积。

所述的制备方法还包括制备盐地碱蓬提取物步骤；

所述的制备盐地碱蓬提取物步骤包括酶解、脱重金属、与食用盐共结晶步骤。

所述的酶解：采用纤维素酶和果胶酶进行酶解浸提，纤维素酶的加量为0.6~0.7U/ g，果胶酶的加量为6~7U/g，浸提温度37℃，浸提时间为80min。

所述的脱重金属：采用微生物吸附剂脱重金属；所述微生物吸附剂包括几丁质5 份、角叉藻聚糖4份、黑根霉菌粉0.3份、黄孢原毛平革菌菌粉0.5份、白腐盾壳霉菌粉0.4份；

所述的与食用盐共结晶：将100℃的饱和氯化钠溶液以2.5℃/min降温至80℃，加入盐 地碱蓬提取液，盐地碱蓬提取液加入量为饱和氯化钠溶液质量的7倍；将混合溶液放入70～ 74℃水浴中，进行减压蒸发，控制压力为0.03MPa。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

1、本发明植物盐具有明显的消炎功能；可明显较低小鼠耳炎导致的耳肿胀度，对小鼠 耳炎的抑制率为84.6～87.2%；