[发明专利]一种高韧性保鲜膜及其生产工艺

权利要求书

1.一种高韧性保鲜膜，其特征在于，由下述组分按重量份组成：聚乙烯100份、聚羟基烷 酸酯25-30份、魔芋15-20份、芦荟13-22份、淀粉2-5份、刺槐豆胶1-4份、柠檬酸2-3份，交联 剂1-3份、防雾剂2-3份、增韧剂2-4份。

2.根据权利要求1所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于：所述的增韧剂为茁霉多糖、 凝结多糖以及聚异丁烯的混合物。

3.根据权利要求2所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于：所述茁霉多糖、凝结多糖、聚 异丁烯的重量比为3:5:2。

4.根据权利要求1所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于：所述的防雾剂为丙三醇酯、 聚丙三醇酯、脱水山梨糖醇酯以及乙氧化衍生物中任意一种或以上组合的混合物。

5.根据权利要求1所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于：所述的交联剂为过氧化二异 丙苯。

6.根据权利要求1所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于，所述魔芋的生产工艺如下： 1)将魔芋15-20份在70-80℃下烘干25-35分钟后进行粉碎，将粉碎后的魔芋粉放入40％乙 醇溶液下进行搅拌35-55分钟，然后将混合物进行过滤；

2）将过滤后的魔芋粉放入0.5MPa-0.8MPa的高压分离器中进行离心机分离脱水，并向 分离器中加入35％乙醇溶液进行离心旋转20-30分钟，将过滤后的魔芋放入磨研机中进行 研磨，并控制研磨温度为45-52℃，碾磨粒度在130目以上；

3）在真空环境下，将研磨好的魔芋粉放置在柠檬酸、氯化钠、葡萄糖、淘米水的混合溶 液中进行搅拌，并使溶液在pH为7-7.5，温度为43-50℃下进行反应4-6个小时，将反应后的 溶液进行过滤；

4）将过滤后的魔芋先用45%的乙醇浸泡13-15分钟后，并放入搅拌机中进行搅拌，将搅 拌后的混合物放入切割机中进行切割，在剪切过程中加入饱和石灰水；

5）将剪切好的混合物投入喷雾干燥机中干燥制得魔芋粉末，向魔芋粉末中加入55%的 乙醇溶液和0.4%的氯化钾溶液的混合溶液中，采用超声波提取，使魔芋粉末在120W微波反 应器和超声波作用下搅拌提取27-35分钟，反应完毕后过滤，将过滤物放入0.4MPa-0.7MPa 的高压分离器中进行离心机分离脱水，即可制得。

7.根据权利要求6所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于，所述保鲜膜的生产工艺如 下：1）将芦荟13-22份放入45％乙醇溶液中进行浸泡4-6个小时，并用蒸馏法对酒精进行回 收；将混合物放入切割机中进行切割，在剪切过程中加入刺槐豆胶1-4份、魔芋15-20份进行 反应；将剪切后的混合物加入均质乳化锅中，再向混合物中加入淀粉1-2份、乳化剂1-3份进 行乳化26-37分钟后，将混合物在78-82℃下进行搅拌30-40分钟，控制转速48-58转/分并使 混合物全部溶解；将溶解后的混合物用45-100％乙醇溶液进行回流提取后放入76-110℃的 干燥机中进行干燥，并将干燥后的混合物粉碎成65-200目细粉；

2）将淀粉1-3份放入淘米水100份中进行溶解，并将温度调整至55-65℃，向溶液中加入 步骤1）的生成物，并使溶液进行溶解，向混合液中加入柠檬酸2-3份进行搅拌，并控制溶液 的pH为5.5-6，将混合物超声处理50-100分钟，然后在温度80-130℃下，加热回流提取0.4-4 小时，冷却，再向混合液中加入聚乙烯100份、聚羟基烷酸酯25-30份并进行反应，向溶液中 加入交联剂1-3份、防雾剂2-3份，并放入搅拌机中进行搅拌，将搅拌后的混合物放入切割机 中进行切割，在剪切过程中加入增韧剂2-4份，搅拌机的搅拌速度为1350-1500r/min；

3）将上述步骤中制取的溶液均匀涂抹在膜载体表面，通过加热50-55℃去除溶剂并固 化，将加热之后的膜载体静置5-6个小时，待膜载体冷却至室温后，将薄膜从膜载体上剥离 出来，即可制得保鲜膜。

8.根据权利要求6所述的一种高韧性保鲜膜，其特征在于：所述步骤4）搅拌机的搅拌速 度为1500-2150r/min。