[发明专利]一种杨梅的贮存方法

权利要求书

1.一种杨梅的贮存方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤S01、准备中药保鲜剂，中药保鲜剂的原料包括蜀椒、川木香、川槿皮、吴茱萸、艾叶、紫苏；将洁净的蜀椒、艾叶和紫苏投入沸水中煮15～45min，煮过的液体经晾凉后得到原料A；将川木香、川槿皮、吴茱萸研成细粉，投入原料A中，在55～100℃的温度下熬煮50～120分钟，晾凉后得到原料B，原料B经高速离心、洗涤、沉淀后得到的产物经烘干干燥、研磨后得到的极细颗粒，即为所制的中药保鲜剂；

步骤S02、将制得的中药保鲜剂与水按质量比为5:100混合均匀，得到中药保鲜液a，摘取杨梅前三天，向杨梅喷洒中药保鲜液a；

步骤S03、将制得的中药保鲜剂与水按质量比为15:100混合均匀，得到中药保鲜液b，用中药保鲜液b对采摘的杨梅进行喷洒处理；

步骤S04、经喷洒处理的杨梅晾干后，先采用紫外线照射3～8min，再进行微波5～10min，然后用密封良好的聚乙烯包装袋包装，并向袋体充入氮气；

步骤S05、低温条件下，将处理过的杨梅放入密封良好的果品纸箱中，每箱加入一包干燥剂，干燥剂含有质量分数为70～95％的纳米多孔结构硅胶粒和质量分数为5～30％的高效活性炭。

2.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S01中，所述中药保鲜剂的原料具体为：蜀椒15～60份、川木香5～10份、川槿皮5～10份、吴茱萸5～10份、艾叶10～25份、紫苏10～25份。

3.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S01中，所述高速离心的转速为6000～12000r/min。

4.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S01中，所述洗涤为：用无水乙醇和去离子水分别洗涤3～6次。

5.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S01中，所述烘干干燥为：在45～70℃的条件下，烘干6～24h。

6.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S03中，所述喷洒处理的时间为5～15min。

7.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S04中，所述紫外线采用500w汞灯照射。

8.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S04中，所述氮气的质量百分数为75～98％，其余成分为二氧化碳和少量杂质。

9.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S05中，所述低温为1～4℃。

10.根据权利要求1所述的贮存方法，其特征在于，步骤S05中，所述密封良好的纸箱为：纸箱纸体经中药保鲜液b的喷雾式喷洒，冷冻2～5h，晾干组装而成。