[发明专利]降低高血压、高血糖、高血脂的组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品领域，具体地，涉及一种降低高血压、高血糖、高血脂的组合物，本发明还涉及制备该组合物的方法。

背景技术

“三高症”是指高血压、高血糖和高血脂症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。

“高血压”系指循环系统内血压高于正常水平，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常，而大于或等于140/90毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生，故称“悄悄的杀手”。

“高血脂”是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为“隐形杀手”。

“高血糖”是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦；可以是隐性的症状，其无明显主观不适。

现有技术治疗“三高症”主要依靠降“三高症”药物和饮食控制。药物降低“三高症”的效果虽然明显，但是，毕竟会产生副作用，特别是长期服用。饮食控制是必要的，但是过于严格的饮食控制使得患者饮食过于单一且失去对美味的享受。

因此，一种具有降低“三高症”功效且无毒副作用，可长期服用的降高血压、高血糖和高血脂症的保健食品成为本领域技术人员研究的热点和目标。

发明内容

本发明的一个目的是要提供一种降低高血压、高血糖、高血脂的组合物，其由下列重量份配比的成分组成：大豆蛋白质65、鱼胶原蛋白0.6、脱脂乳粉4.5、食物纤维11、乳清蛋白质0.9、小麦白蛋白0.5、谷物粉末1.3、羊栖菜粉末0.9、啤酒酵母粉0.1、米胚芽·大豆发酵提取物粉末0.03、山药提取物粉末0.01、山楂提取物粉末0.01、三文鱼鱼白提取物粉末0.01、氯化钾3、二氧化硅1、L-蛋氨酸0.7、甜味剂0.2、维生素0.7、可可提取物粉末9.54。

进一步地，所述鱼胶原蛋白选自罗非鱼或鳕鱼的鱼胶原蛋白。

进一步地，所述谷物选自大米、小麦、小米。

进一步地，所述甜味剂是阿斯巴甜·L-苯丙氨酸化合物。

进一步地，所述维生素选自维生素A、B、C、D、E、K或其组合。

进一步地，所述组合物制成冲剂、茶剂、胶囊剂、片剂或汤剂。

本发明的另一个目的是要提供一种制备上述组合物的方法，其具体步骤依次如下：

混合：按照权利要求1所述的配比分别称取各成分，加入搅拌机中搅拌，搅拌过程中向搅拌机内送30℃的温风，搅拌30～40分钟至均匀为止；

造粒：将搅拌均匀的各成分装入造粒机中造粒，造粒过程向造粒机箱内送90℃的热风，并向各成分喷粘结剂，所述粘结剂的量是所述组合物总重量的1-2％；

筛选：将造粒步骤所得到的颗粒装到筛选机中，以30目筛子筛选，并通过10000高斯的磁石过滤，得到30目以下的颗粒。

进一步地，该方法还包括包装步骤：将所述30目以下的颗粒送入包装机中，采用铝箔袋包装，每袋5g。

进一步地，在筛选步骤中，将大于30目的颗粒送到破碎机中进行破碎成30目以下，再送入包装机中包装。

进一步地，所述粘结剂是木薯淀粉。

对各种成分的定义和功效如本领域技术人员所常规理解的，或如下面所述：

“大豆蛋白质”，源于大豆的蛋白质，大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。

“鱼胶原蛋白”，鱼胶原蛋白主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取，主要为I型胶原蛋白，产品富含19种氨基酸，分子量在2000～5000D长度之间，具有很高的消化吸收性，本产品在水溶液中的热稳定性极好，与人体皮肤有极好的亲和性，能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。