[实用新型]具有电子秤的咖啡装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种具有电子秤的咖啡装置，尤指具有电子称重功能，基座上设有具有重量感测功能的支架本体，便可通过基座本身或电子装置的APP功能，来精确记录咖啡冲泡过程的各项数据，并自动计算出金杯理论的浓度与萃取率，进而实现让每一位人士都能冲煮出优质咖啡。

背景技术

现今健康的饮食概念正逐渐为人们所重视，咖啡为近代人类最广泛饮用的饮料之一，如何正确且健康的饮用咖啡成为大众非常重要的议题，经由各种研究显示，咖啡具有多种如护肝、预防老人痴呆症与增加新陈代谢等对人体极其有益的功效，但条件是必须在不加入糖与奶精等添加物的情形下始为有效，所以如何做出好喝又令人回味无穷的健康黑咖啡正为现代人所不断追求的目标。

咖啡的多种萃取方式中，最能被人控制的首推滴滤式冲泡法，通过变化咖啡粉的多寡粗细、水温高低、注水方式及注入水量大小等参数，就可以轻易改变咖啡的浓度与萃取率，所以利用这些参数的细微改变就能找出各种咖啡豆最佳的饮用冲法，但每个人冲煮咖啡时的水量、手劲及经验皆不相同，以致于并非每个人都能冲煮出优质咖啡。

所以，要如何设法解决上述现有技术的不足与不便，即为相关业者所亟欲研究改善的方向。

实用新型内容

本案发明人有鉴于上述不足，乃搜集相关资料，经由多方评估及考虑，并以从事于此行业累积的多年经验，经由不断试作及修改，始设计出此种具有电子秤的咖啡装置。

本实用新型的主要目的在于该具有电子秤的咖啡装置，其电子秤包括具有电子称重功能的基座及装设于基座上且具有重量感测功能的支架本体，并于支架本体上设有托架，当咖啡冲煮时，其托架上放置装有咖啡滤纸及咖啡粉的咖啡滤杯，并于基座上放置有用于承接通过咖啡滤纸滴滤下来咖啡的咖啡壶，通过电子秤能显示冲煮时承载重量与计时，并能通过电子秤来记录冲煮过程的时间、注水量大小、水温、闷蒸水量及闷蒸时间等参数，再将其参数利用电子秤计算出是否符合金杯理论的理想咖啡理论值，并将符合理论值的最佳冲煮模式定义为一标准，再以此标准做为冲泡咖啡人员的质量管理要项，达到每一位人士皆可冲煮出优质咖啡的目的。

本实用新型的次要目的在于该具有电子秤的咖啡装置包括电子秤及具有无线传输模块的电子装置，电子秤具有电子称重与无线传输功能的基座及装设于基座上且具有重量感测功能的支架本体，并于支架本体上设有托架，当咖啡冲煮时，其托架上放置装有咖啡滤纸及咖啡粉的咖啡滤杯，并于基座上放置有用于承接通过咖啡滤纸滴滤下来咖啡的咖啡壶，再通过电子秤将冲煮过程的时间、注水量大小、水温、闷蒸水量及闷蒸时间等参数传输至电子装置，再利用电子装置将其参数计算出是否符合金杯理论理想咖啡的理论值，并将符合理论值的最佳冲煮模式定义为一标准，再以此标准作为冲泡咖啡人员的质量管理要项，达到每一位人士皆可冲煮出优质咖啡的目的。

为了达到上述目的，本实用新型提供了一种具有电子秤的咖啡装置，电子秤包括基座及支架本体，其中：

该基座上设有供预设咖啡壶放置的耐热平台，并于耐热平台连接有测量预设咖啡壶及滴入咖啡壶内咖啡水量重量的重量感测单元，且重量感测单元连接有计算重量感测单元获得信息的处理单元，再于处理单元连接有位于基座表面以显示信息的显示界面，处理单元亦连接有供用户输入信息的操作界面，且处理单元连接有储存测量数据及输入信息的储存单元，再于电子秤内部设有用于供应电力的电源装置；及

基座一侧处设有支架本体，该支架本体具有垂直装设于基座的支杆，并于支杆顶端水平延伸有横杆，且横杆内部穿设有测量预设咖啡滤杯、预设咖啡滤纸、预设咖啡粉及闷蒸水量重量的重量传感器，再于横杆末端处设有位于耐热平台上方的托架，托架内上下贯穿有供预设咖啡滤杯置入的透孔。

在本实用新型的一实施例中，该处理单元连接有一警示装置，当冲煮过程中水位超出最佳冲煮曲线的容许范围时，该警示装置发出警告信号。

在本实用新型的一实施例中，该支架本体中的支杆上设有供使用者握持的握把。

为了达到上述目的，本实用新型提供了另一种具有电子秤的咖啡装置，电子秤包括基座及支架本体，其中：

该基座上设有供预设咖啡壶放置的耐热平台，并于耐热平台连接有测量预设咖啡壶及滴入咖啡壶内咖啡水量重量的重量感测单元，且重量感测单元连接有计算重量感测单元获得信息的处理单元，再于处理单元连接有位于基座表面以显示信息的显示界面，处理单元亦连接有供用户输入信息的操作界面，且处理单元连接有无线通信电路，再于电子秤内部设有用于供应电力的电源装置；及