[实用新型]一种香熏腊肉熏制机

权利要求书

1.一种香熏腊肉熏制机，包括机箱(1)，在该机箱(1)的一侧面中部，安装有机箱门(14)；其特征在于：还包括有均温风扇、悬挂装置、加热装置和熏香装置；所述的均温风扇包括风扇电机(5)、风扇电机轴(6)和风扇页(7)，风扇电机(5)安装在机箱(1)的顶面，其上的风扇电机轴(6)伸进机箱(1)内腔的上部、并在其端部安装风扇页(7)；所述的悬挂装置安装在机箱(1)内腔的上部，包括一根以上的悬挂横梁(2)和安装在其下部的、二个以上的悬挂钩(3)；所述的加热装置包括电加热组件(12)、电加热组件搁置板(16)和电加热组件隔板(17)，电加热组件隔板(17)安装在机箱(1)内腔的下部，其上开有香熏烟通道孔(13)，电加热组件搁置板(16)安装电加热组件隔板(17)上，电加热组件(12)安装在电加热组件搁置板(16)上；所述的熏香装置包括熏香抽箱(19)，安装在机箱(1)内腔下部电加热组件隔板(17)的下面，其侧端面穿出机箱(1)的一侧面、并与其持平。

2.根据权利要求1所述的香熏腊肉熏制机，其特征在于：在所述机箱(1)的顶面还开有排烟孔(10)，在所述熏香抽箱(19)的侧端面中还开有进气孔(20)。

3.根据权利要求1或2所述的香熏腊肉熏制机，其特征在于：在所述悬挂横梁(2)的下面还安装有熏香温度控制器(11)。

4.根据权利要求3所述的香熏腊肉熏制机，其特征在于：在所述机箱(1)顶面的排烟孔(10)上还安装有间隙式定时余气排放器(9)。

5.根据权利要求4所述的香熏腊肉熏制机，其特征在于：在所述间隙式定时余气排放器(9)的出口端还安装有余熏烟排放管(8)。

6.根据权利要求5所述的香熏腊肉熏制机，其特征在于：在所述熏香抽箱(19)内还安装有熏香托盘(18)。