[实用新型]一种燕窝炖煮装置

说明书

技术领域

本实用新型属于炖煮器技术领域，具体涉及一种燕窝炖煮装置。

背景技术

燕窝的主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素：钙、磷、铁、钠、钾，及对人体活力起重要作用的氨基酸：赖氨酸、胱氨酸、精氨酸。方便人们在居家或旅途中或工作间隙速食，市场上逐渐出现了一种利于保存及携带干品燕窝，而该燕窝需要与水一起加热炖煮或用加热后水冲泡才能食用，而针对上述需要加热炖煮的燕窝干品出现燕窝炖煮器。

现有的燕窝炖煮器包括呈碗装的陶瓷炖煮罐及电磁炉，该炖煮罐在加热后不方便拿取及使用，同时受热慢，保温效果不佳；而所述电磁炉大多为针对水进行加热设计的，燕窝其炖煮的时间及其炖煮时的温度极为重要，若不到温度则没有熟，若超过温度则失去大量营养价值，所以现有的电磁炉不能准确的将加热温度进行控制。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种燕窝炖煮装置，该燕窝炖煮装置结构简单、合理、使用方便快捷、受热能力强且保温效果好的燕窝炖煮装置，且该燕窝炖煮装置针对干品燕窝设计，可针对燕窝本身性能对去进行合理炖煮。

本实用新型所采用的技术方案是，一种燕窝炖煮装置，包括炖煮壶本体和电磁加热器，炖煮壶本体内设置有内胆，炖煮壶本体上设置有壶口，内胆开口的边沿向外弯折形成卡台，内胆通过卡台卡设于壶口上；内胆的开口处扣设有壶盖；炖煮壶本体的底部设置有受热涂层。

上述技术方案中，炖煮壶本体的侧壁为双层结构。

受热涂层呈圆环状，且附着于炖煮壶本体内侧底部。

炖煮壶本体一侧设置有便于拿取的第一把手。

炖煮壶本体的开口处设置有导流壶嘴。

内胆采用陶瓷或者玻璃材质。

本实用新型的有益效果是：利用炖煮壶双层结构改进，达到较好的保温效果，同时在燕窝炖煮壶底部增加一层受热涂层，使得干品燕窝在炖煮过程中受热快，而增加第一把手使得食用者便于拿取；而本新型中的电磁加热器为能达到燕窝炖煮标准功率的电磁炉，在保存燕窝本身的营养元素的基础上达到较好口感。

附图说明

图1是本实用新型燕窝炖煮装置的结构示意图；

图2是本实用新型燕窝炖煮壶立体结构示意图；

图3是本实用新型图2的正视图；

图4是本实用新型图3仰视图；

图5是本实用新型图3剖面图。

图中，1.炖煮壶本体，2.电磁加热器，3.内胆，31.卡台，32.壶口，4.壶盖，5.第一把手，6.导流壶嘴，7.受热涂层，8.第二把手。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。

本实用新型提供了一种燕窝炖煮装置，如图1所示，包括炖煮壶本体1电磁加热器2，炖煮壶本体1设置于电磁加热器2上。

如图2-图5所示，炖煮壶本体1内设置有内胆3，炖煮壶本体1上设置有壶口32，内胆3开口的边沿向外弯折形成卡台31，内胆3通过卡台31卡设于壶口32上；内胆3的开口处扣设有壶盖4；炖煮壶本体1的底部设置有受热涂层7。受热涂层7呈圆环状，且附着于炖煮壶本体1内侧底部。炖煮壶本体1一侧设置有便于拿取的第一把手。炖煮壶本体1的开口处设置有导流壶嘴6。受热涂层7可采用不锈钢涂层。内胆3采用陶瓷或者玻璃材质。炖煮壶本体1的侧壁为双层结构。卡台31上设置有第二把手8，防止烫手。

在需要加热时，在炖煮壶本体1中加入适量水，将内胆3放入炖煮壶本体1内，将炖煮壶本体1放置于电磁加热器2上，将燕窝和其他配料放入内胆3中，盖上壶盖4，于1000w的功率条件下进行加热，待炖煮壶本体1中的水烧开(沸腾)后，功率自动跳到600W，水烧开到结束整个过程为30min左右，燕窝即可食用，在保存燕窝本身的营养元素的基础上达到较好口感，当需要将炖煮壶本体1中的水除去时，将水从导流壶嘴6中倒掉。

炖煮壶本体1的侧壁为双层结构，此结构的保温效果较好，并且能够很好的防止炖煮壶本体1内的热量散射出去，可以节省用电量，节约能源。

上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以对其作出种种变化。