[实用新型]一种用于海带蒸煮提鲜的装置有效
申请号: | 201520067132.6 | 申请日: | 2015-01-30 |
公开(公告)号: | CN204599246U | 公开(公告)日: | 2015-09-02 |
发明(设计)人: | 刘建钦 | 申请(专利权)人: | 漳州金浦三源食品实业有限公司 |
主分类号: | A23L1/337 | 分类号: | A23L1/337 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 363200 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 海带 蒸煮提鲜 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及到海藻类加工装置,尤其涉及一种用于海带蒸煮提鲜的装置。
背景技术
海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能,因此,海带类的食品越来越受欢迎。而现有的海带打捞出来以后,要经过长途运输到加工厂进行加工,当加工厂收到海带时已经缺少水分,海带的表层会有些皱或是严重的脱水,这样海带显得很不新鲜,也会对后期加工的副产品的美观造成影响。因此,针对上述现有技术存在的问题的解决是本实用新型的研究目的。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种用于海带蒸煮提鲜的装置,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
本实用新型的技术方案是:
一种用于海带蒸煮提鲜的装置,包含传送带、蒸煮室、电热板和控制系统,所述传送带设计成网状,所述传送带上设有所述蒸煮室,所述传送带在蒸煮室内呈倒梯形设计,所述蒸煮室在传送带的两侧均设有用于围住海带的倾斜挡板;所述蒸煮室的底部设有加热机构,所述加热机构包含电热板;所述蒸煮室的左侧在电热板的上方设有进液口,所述蒸煮室的右侧在传送带的下方设有出液口,所述出液口通过管道连接到相应的抽水泵,所述进液口通过相应的管道与抽水泵连接,所述进液口通过管道连接到外界水源;所述蒸煮室在出液口的上方设有温度感应器。
所述蒸煮室的顶部设有排气口。
所述倾斜挡板均匀分布有透水孔。
所述电热板与温度感应器均通过导线连接到控制系统。
本实用新型的优点:
本实用新型将3%的盐溶液注入到蒸煮室内,通过电热板将溶液加热到93-96度的温度,此时传送带将海带运输进蒸煮室,因传送带在蒸煮室内是呈倒梯形设计的,所以海带会浸泡在溶液内同时也实现对海带的蒸煮,3%的溶液浓度接近于海水盐浓度,可以使脱水的海带的细胞重新吸收水分,提高海带的新鲜度;此外,蒸煮室1内出液口12高的高度低于溶液的高度,从而使溶液向出液口处流动,同时海带随着溶液流向蒸煮室的出料口,而运转的传送带两侧的倾斜挡板可以防止海带分散开,同时可以使蒸煮室内的海带及时的运输出来。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的侧视图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
参考图1-2,本实用新型涉及一种用于海带蒸煮提鲜的装置,包含传送带2、蒸煮室1、电热板3和控制系统7,所述传送带2设计成网状,所述传送带2上设有所述蒸煮室1,所述传送带2在蒸煮室1内呈倒梯形设计,所述蒸煮室1在传送带2的两侧均设有用于围住海带的倾斜挡板8,所述倾斜挡板8均匀分布有多个透水孔(未画出);所述蒸煮室1的顶部设有排气口13;所述蒸煮室1的底部设有加热机构,所述加热机构包含电热板3;所述蒸煮室1的左侧在电热板3的上方设有进液口11,所述蒸煮室1的右侧在传送带2的下方设有出液口12,所述出液口11通过管道5连接到相应的抽水泵6,所述进液口11通过相应的管道5与抽水泵6连接,所述进液口11通过管道5连接到外界水源;所述蒸煮室1在出液口12的上方设有温度感应器4;所述电热板3与温度感应器4均连接到控制系统7。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于漳州金浦三源食品实业有限公司,未经漳州金浦三源食品实业有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201520067132.6/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:乳酸菌饮料高温灭菌装置
- 下一篇:一种蚯蚓提取物的冻干设备