[发明专利]一种陈皮营养蒸肉粉

权利要求书

1.一种陈皮营养蒸肉粉，其特征在于，所述蒸肉粉由以下重量份原料组成：包括：粳米 100份、糯米30-35份、陈皮2-5份、黄豆15-20份、八角0.1-0.2份；茴香0.06-0.1份； 桂皮0.3-0.5份；胡椒0.2-0.4份。

2.根据权利要求1所述的营养蒸肉粉，其特征在于，所述干陈皮为芦柑皮或蜜桔皮或红 陈皮的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的陈皮营养蒸肉粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1) 将粳米、糯米、黄豆、干陈皮洗净，烘干后，置于炒锅中220℃-250℃下，烘烤20-30min， 冷却；(2)将八角、茴香、桂皮、胡椒与将步骤(1)的主料粉末充分混合，粉碎成10-50目 颗粒，包装即可。