[发明专利]一种野生鸡油菌的栽培训化方法

权利要求书

1.一种野生鸡油菌的栽培驯化方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1配置培养料：荞麦粒50％～60％、稻糠10％～15％、豆渣10％～15％、珍珠岩 10％～20％、骨粉5％～10％和石膏粉5％～10％；

S2培养料的预处理：配置上述比例的培养料，将组分中的荞麦粒进行粉碎加 工后与其他原料充分搅拌，加水充分吸湿后，将其堆砌 成宽1.2米，高0.6米的料堆；将料堆每天翻堆1～3 次，在翻堆的过程中加入蒸馏水，保证表面无干料产生； 发酵温度为60℃～80℃，发酵时间为5～10天；

S3培养料的灭菌处理：将发酵好的物料放在烈日下暴晒3～5天，再放入密 闭容器内，通入水蒸气3～5小时，致使密闭容器温度 达到100℃～120℃；

S4装袋播种：将灭菌好的培养料传送到无菌室进行装袋，每袋装5层菌种4 层料，菌种和料之间间隔配置，然后将鸡油菌菌种放 入后封袋，最后在袋子的两头各打一个透气孔；

S5发菌管理：将各菌袋传送到培养室，靠地面排放多层，保证菌袋之间的间 距为3～5cm，控制菌袋温度为20℃～25℃；

S6菌袋覆土：选择阴凉的柞树林中，在柞树林下选择一块土地，将其浇透水 后下挖10～15cm后，去除发好菌的菌袋塑料袋，将 其放入坑中，上面覆盖2～3cm的柞树的落叶，在覆 土过程中掺和2％～5％的石灰，盖上薄膜；

S7出菌管理：保证出菌温度在12℃～22℃，每天通风洒水，控制湿度在85％～ 95％之间；

S8采收管理：将实体菌盖边缘菌环刚开始松动的时候，便开始采收，采收完 毕后，清除料根。

2.根据权利要求1所述的一种野生鸡油菌的栽培驯化方法，其特征在于：所述 各原料配比为荞麦粒50％、稻糠11％、豆渣10％、珍珠岩15％、骨粉6％和石膏 粉8％。

3.根据权利要求1所述的一种野生鸡油菌的栽培驯化方法，其特征在于：所述 S2中的荞麦粒采用粉碎机进行粉碎，目数为30～50目。

4.根据权利要求1所述的一种野生鸡油菌的栽培驯化方法，其特征在于：所述 S4中通气孔的直径为1cm。

5.根据权利要求1所述的一种野生鸡油菌的栽培驯化方法，其特征在于：所述 S5中发菌管理的天数为3个月。

6.根据权利要求1所述的一种野生鸡油菌的栽培驯化方法，其特征在于：所述 S6中菌袋覆土培养时间为15天。