[发明专利]一种混合花茶制作工艺

权利要求书

1.一种混合花茶制作工艺，其特征在于：包括如下步骤：

1)采花：采摘完整石斛花和金花茶鲜花；

2)晾晒：将花摆放在竹席上自然风干3-5小时；

3)烘干：将晾晒后的花放入箱子内，所述箱子包括若干小格，每格放入一朵石斛花和一朵金花茶鲜花，将箱子放入烘干机烘干，使花含水率<12％；

4)冷却：将烘干的花放入冷却箱冷却，所述冷却箱的相对湿度<10％；

5)分级：将冷却后的花按花型、花色和/或花直径大小进行分级；

6)装袋：将分级后的花按每袋一朵石斛花和一朵金花茶干花进行装袋成产品，用紫外杀菌箱对产品杀菌。

2.根据权利要求1所述的一种混合花茶制作工艺，其特征在于：所述烘干机为红外线烘干机，温度为100-110℃，烘干时间为80-100min。