[发明专利]水果红糖在审
| 申请号： | 201510723897.5 | 申请日： | 2015-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN105166303A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 罗向书 | 申请（专利权）人： | 罗向书 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401120 重庆市渝*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 水果 红糖 | ||
【权利要求书】：
1.一种水果红糖，其特征在于，按照重量份计，果粉与红糖配比为1∶9～120。
2.根据权利要求1所述的水果红糖，其特征在于：所述果粉为时令水果经过冻干技术制成。
3.根据权利要求1所述的水果红糖，其特征在于：所述红糖采用甘蔗第一榨的果汁熬制加工而成。
4.根据权利要求1所述的水果红糖，其特征在于：所述果粉为苹果粉、草莓粉、蓝莓粉、桑葚粉、黑加仑粉、芒果粉、菠萝粉、蔓越莓粉的一种或者多种。
5.一种如权利要求1所述水果红糖的制备工艺，其特征在于：包括如下步骤：
(1)制备果粉以及红糖；
(2)按照配比进行调配灌装，环境湿度为35～40％，原辅料计量采用精度0.1g的电子计量称，环境采用紫外线灯杀菌；
(3)包装后得到成品，入库。
6.根据权利要求5所述的制备工艺，其特征在于：灌装采用半自动化灌装机进行灌装。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于罗向书，未经罗向书许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510723897.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
