[发明专利]一种盐渍开心果

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种盐渍开心果。

背景技术

开心果营养丰富，果仁含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”，开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。

发明内容

本发明提出一种盐渍开心果，口味清香，营养丰富，能够增强体质，缓解疲劳。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种盐渍开心果，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果100-150份、精盐10-20份、米醋10-20份、酿造白酒10-20份、大蒜10-20份、味精1-3份、白砂糖1-3份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果100份、精盐10份、米醋10份、酿造白酒10份、大蒜10份、味精1份、白砂糖1份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果125份、精盐15份、米醋15份、酿造白酒15份、大蒜15份、味精2份、白砂糖2份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果150份、精盐20份、米醋20份、酿造白酒20份、大蒜20份、味精3份、白砂糖3份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明口味清香，营养丰富。

2、本发明能够增强体质，缓解疲劳。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种盐渍开心果，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果100-150份、精盐10-20份、米醋10-20份、酿造白酒10-20份、大蒜10-20份、味精1-3份、白砂糖1-3份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种盐渍开心果，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果100份、精盐10份、米醋10份、酿造白酒10份、大蒜10份、味精1份、白砂糖1份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种盐渍开心果，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果125份、精盐15份、米醋15份、酿造白酒15份、大蒜15份、味精2份、白砂糖2份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种盐渍开心果，按照重量份数计算，包括如下原料：

开心果150份、精盐20份、米醋20份、酿造白酒20份、大蒜20份、味精3份、白砂糖3份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。