[发明专利]一种洁净烧烤炭及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510607823.5 申请日: 2015-09-18
公开(公告)号: CN105112116A 公开(公告)日: 2015-12-02
发明(设计)人: 王圣君;钱五仁;钱虎励;钱勇励 申请(专利权)人: 内蒙古励泰生物能源有限责任公司
主分类号: C10L5/14 分类号: C10L5/14;B01F7/00
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 李丙林
地址: 017000 内蒙古自治*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 一种 洁净 烧烤 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种洁净烧烤炭,其特征在于,主要由兰炭沫,粘结剂以及水为原料制得,所述兰炭沫、粘结剂以及水的质量比为100-110:1-5:16-20;其中,所述粘结剂主要由以下原料制得:以质量份数计,食用淀粉25-40份,水70-80份。

2.根据权利要求1所述的一种洁净烧烤炭,其特征在于,所述兰炭沫、粘结剂以及水的质量比为105-110:2-4:16-18。

3.根据权利要求2所述的一种洁净烧烤炭,其特征在于,所述兰炭沫、粘结剂以及水的质量比为108:3:17。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种洁净烧烤炭,其特征在于,所述粘结剂的原料包括:以质量份数计,食用淀粉30-35份,水75-78份。

5.根据权利要求4所述的一种洁净烧烤炭,其特征在于,所述粘结剂的原料包括:以质量份数计,食用淀粉32份,水76份。

6.权利要求1-5任一项所述的一种洁净烧烤炭的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

先将制作粘结剂的原料在温度为80-95℃的条件下混合搅拌均匀得到糊状的粘结剂,并将兰炭沫粉碎成粒径为3mm以下的粉状,备用;

将经过上述步骤处理过的兰炭沫,粘结剂以及水按照既定量加入到混捏机中经过2-3级混捏,最后成型、烘干后即得。

7.根据权利要求6所述的一种洁净烧烤炭的制备方法,其特征在于,粘结剂的原料在温度为85-90℃的条件下混合搅拌均匀。

8.根据权利要求7所述的一种洁净烧烤炭的制备方法,其特征在于,混合搅拌均匀的搅拌速率控制在200rad/min以下;优选地,混合搅拌过程中先正转搅拌15-20min,再反转搅拌10-15min。

9.根据权利要求6所述的一种洁净烧烤炭的制备方法,其特征在于,所述混捏机的搅拌转速控制在120-200rad/min。

10.根据权利要求9所述的一种洁净烧烤炭的制备方法,其特征在于,所述混捏机内含双搅拌轴,所述双搅拌轴上设置有呈弧度的搅拌齿。

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