[发明专利]一种沉香茶及其制作工艺

说明书

技术领域

本发明属于茶叶技术领域，具体是指一种沉香茶及其制作工艺。

背景技术

沉香又名白木香，是我国沿用历史悠久的民贵中药材，属瑞香科植物，国家二级重点保护野生植物，是国际贸易公约的濒危珍稀野生动植物种。沉香性辛，微温，无毒，具有行气阵痛、温中止咳，纳气平喘等功效，对于治疗腹胀、胃寒、肾虚、气喘有明显功效，常用于治疗气逆胸满，喘急心绞痛，积痞、胃寒呕吐、霍乱、男子精冷、肾虚、恶气恶疮等症。

沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。与檀香不同，沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物，而这类香树的木材本身并无特殊的香味，而且木质较为松软。沉香亦是瑞香科植物沉香及白木香的含树脂的心材，质坚硬而重，能沉水或半沉水，气味浓，燃之发浓烟，香气强烈，有油渗出。以质坚沉重、香浓油足、色紫黑者为佳，锉末或磨粉用。

在现有技术中，沉香树的树叶常被用来制成茶叶，虽然沉香树的叶子具有一定的沉香的功效和香气，但是与沉香木相比效果很差。在现有技术中也有利用沉香木来制作茶的，但是沉香木都被加工成粉末或者块状直接进行泡茶，多数是一次性使用而且泡出来的茶品不是很好，众所周知沉香价格昂贵，这样会造成浪费。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服以上现有缺陷，提供一种茶香味浓、口感佳、可多次使用而且制备工艺简单的一种沉香茶及其制作工艺。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种沉香茶，它包括沉香勾丝，所述的沉香勾丝的长度为0～3cm，所述的沉香勾丝为袋泡茶。

可选的，它还包括银杏茶，沉香勾丝与银杏茶的比例为1∶5。

可选的，它还包括白茶，沉香勾丝与白茶的比例为1∶5。

可选的，它还包括绿茶，沉香勾丝与绿茶的比例为1∶5。

可选的，它还包括普洱茶，沉香勾丝与普洱茶的比例为1∶2。

可选的，它还包括红茶，沉香勾丝与红茶的比例为1∶2。

所述的沉香茶的制作工艺，包括如下步骤：

(1)选材：选择含油量较好且材料天然健康的沉香；

(2)勾丝：不要勾去过多的油脂，也不要留下过多的木质，勾下来的勾丝所含木质居多、油脂较少；

(3)清理：挑出不好的、不干净的勾丝和杂质；

(3.1)混合：将沉香勾丝与要配合的茶叶按比例混合；

(4)称重：将步骤3或3.1的茶进行称重，步骤3中的沉香勾丝为每包1克，步骤3.1中的混合茶每包2～3克；

(5)封装：将步骤4中的茶装入立体茶包內进行封口；

(6)装袋：将步骤5中的茶包装入外袋中，然后进行密封封口。

本发明具有如下优点：本发明的袋泡茶可以多次使用，有效的降低了成本，单独的沉香勾丝袋泡茶可以反复使用1-7天，沉香钩丝与银杏茶、白茶、绿茶、普洱茶或红茶配在一起制成袋泡茶，方便使用，并且沉香钩丝成分可以激发其他茶叶的原始清香，使茶味更加醇厚新鲜，而且本发明的制作工艺简单、容易加工。

具体实施方式

下面通过实施例具体说明本发明的内容。

实施例1

(1)选材：选择含油量较好且材料天然健康的海南沉香；

(2)勾丝：不要勾去过多的油脂，也不要留下过多的木质，勾下来勾丝所含木质居多、油脂较少，勾丝的长度大小为2cm左右；

(3)清理：人工清理，挑出不好的、不干净的勾丝和杂质；

(4)称重：将步骤3的茶进行称重，每份的重量为1克；

(5)封装：将步骤4中的茶装入立体茶包內进行封口；

(6)装袋：将步骤5中的茶包装入外袋中，然后进行密封封口。

实施例2

(1)选材：选择含油量较好且材料天然健康的海南沉香，选择质量较好的加工好的银杏茶；

(2)勾丝：不要勾去过多的油脂，也不要留下过多的木质，勾下来勾丝所含木质居多、油脂较少，勾丝的长度大小为2cm左右；

(3)清理：人工清理，挑出不好的、不干净的勾丝和杂质；

(4)混合：将沉香勾丝与银杏茶按1∶5的比例混合；

(5)称重：将步骤4的茶进行称重，每份的重量为2克；

(6)封装：将步骤5中的茶装入立体茶包內进行封口；

(7)装袋：将步骤6中的茶包装入外袋中，然后进行密封封口。

实施例3

(1)选材：选择含油量较好且材料天然健康的海南沉香，选择质量较好的加工好的白茶；