[发明专利]一种低温双水相冷却提取分离山楂肉原花青素的方法有效
| 申请号： | 201510090306.5 | 申请日： | 2015-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN104803960B | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 高云涛;李晓芬;熊华斌;刘满红;马肖艳;杨洪巧;张宏教 | 申请（专利权）人： | 云南民族大学 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62;C09B61/00 |
| 代理公司： | 四川君士达律师事务所51216 | 代理人： | 芶忠义 |
| 地址： | 650500 云南省昆明*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 低温 双水相 冷却 提取 分离 山楂 花青素 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种低温双水相冷却提取分离原花青素的方法，其特征在于：所述的方法具体步骤如下：
新鲜山楂经清洗后，每10克山楂，加入30-70mL柠檬酸溶液和30-70mL氯化钠溶液，以及30-70mL异丙醇，置于冷冻机中冷却至-18℃，取出，用匀浆机均质处理三次，每次1-3min，静置5-15min，待分相完全后，分去异丙醇上相，收集得到的异丙醇上相通过旋转蒸发器真空蒸馏蒸去异丙醇，加入1-4ml乙醇将固体物洗出，将所得到固体于20-35℃真空干燥至干，即得山楂原花青素提取物；
所述的柠檬酸溶液浓度为1wt％，pH＝3；
所述的氯化钠溶液浓度为30wt％。
2.如权利要求1所述的低温双水相冷却提取分离原花青素的方法，其特征在于：每10克山楂，加入50mL柠檬酸溶液。
3.如权利要求1所述的低温双水相冷却提取分离原花青素的方法，其特征在于：每10克山楂，加入50mL氯化钠溶液。
4.如权利要求1所述的低温双水相冷却提取分离原花青素的方法，其特征在于：每10克山楂，加入50mL异丙醇。
5.如权利要求1所述的低温双水相冷却提取分离原花青素的方法，其特征在于：用匀浆机均质处理三次，每次2min，静置10min。
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